Recetas tradicionales

El futuro saludable de McDonald's

El futuro saludable de McDonald's

McDonald's pronto será conocido por su compromiso con los productos saludables tanto como por sus deliciosas hamburguesas, al menos, si la chef Jessica Foust se sale con la suya.

Foust es chef corporativo de McDonald's y dietista registrado, y es parte del equipo que elabora el menú de McDonald's. Ella esbozó un plan de cinco puntos a Business Insider para la revolución de la salud del menú de McDonald's.

Primero es definir lo que significa "saludable". Las cadenas de comida rápida a menudo crean opciones "saludables" que los consumidores en realidad no ven como saludables. Por ejemplo, McDonald's cambió la base de sus ensaladas de lechuga iceberg a una mezcla de lechuga roja y zanahorias porque, según Faust, "[los consumidores] no sentían que la lechuga iceberg fuera un verde nutritivo".

El siguiente paso, dijo Faust, es volver a enfatizar lo básico. Recientemente, la compañía cambió de margarina y empanadas de huevo a mantequilla y huevos reales. El cambio provino de un impulso de los consumidores por comida "real" y "genuina", cosas que estaban en el corazón del menú original de McDonald's. Como resultado, las ventas se han duplicado.

Entonces, McDonald's quiere cambiar su imagen de la de una parada grasienta de hamburguesas y papas fritas. Al enfatizar las opciones saludables y la capacidad de hacer cosas como cambiar papas fritas por frutas, Foust cree que McDonald's puede crear una imagen más saludable.

Foust ya ha cambiado ciertas partes del menú. Las comidas para niños, por ejemplo, solían venir con una selección de papas fritas o rodajas de manzana, lo que inevitablemente provocaba peleas entre padres e hijos. Ahora, sin embargo, las comidas vienen con rodajas de manzana y menos papas fritas, lo que fomenta una alimentación saludable entre los niños.

Finalmente, McDonalds quiere ir más local, demostrado por movimientos como la introducción de papas fritas con ajo en California, que tuvieron tanto éxito que McDonald's anunció que se servirían en ubicaciones adicionales.


El futuro saludable de McDonald's: recetas

Este ha sido un año de grandes cambios para el gigante de la comida rápida McDonald's. En solo un ejemplo, a principios de este año McDonald's anunció que se convirtió en la primera empresa de restaurantes en establecer objetivos basados ​​en la ciencia aprobados para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, que los científicos creen que contribuyen al cambio climático global.

"Hoy, McDonald's anuncia que se asociará con franquiciados y proveedores para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con los restaurantes y oficinas de McDonald's en un 36% para 2030 con respecto al año base 2015 en una nueva estrategia para abordar el cambio climático global. Además, McDonald's se compromete a 31 % de reducción en la intensidad de las emisiones (por tonelada métrica de alimentos y envases) en toda su cadena de suministro para 2030 desde los niveles de 2015. Este objetivo combinado ha sido aprobado por la iniciativa Science Based Targets (SBTi) ".

Según la compañía, esta nueva estrategia, que forma parte de su iniciativa Scale for Good, evitará que 150 millones de toneladas métricas de emisiones de gases de efecto invernadero se liberen a la atmósfera para 2030. Esto es el equivalente a retirar 32 millones de automóviles de pasajeros. la carretera durante todo un año o plantar 3.800 millones de árboles y cultivarlos durante 10 años.

Para 2050, se espera que la superficie de tierra apta para el cultivo de café se reduzca a la mitad. ¡Aprenda lo que estamos haciendo para ayudar a contrarrestar esta amenaza y siéntase bien por tomar su próxima taza de delicioso café # McCafé! #ScaleForGood https://t.co/asfSj4zEac pic.twitter.com/TAPMwgDAiv

- McDonald's (@McDonalds) 30 de noviembre de 2018

Aquí hay 9 cosas que McDonald's logró el año pasado para construir una mejor empresa y un mejor mañana para el mundo:

  1. Se anunció el objetivo de obtener todos los envases de los huéspedes a partir de fuentes renovables, recicladas o certificadas y el objetivo de reciclar los envases de los huéspedes en el 100% de los restaurantes, reconociendo los desafíos de infraestructura, para 2025.
  2. Se convirtió en la primera empresa de restaurantes del mundo en establecer un objetivo basado en la ciencia aprobado para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
  3. Se unió a We Are Still In Leader's Circle, ayudando a impulsar acciones ambiciosas para mitigar el cambio climático.
  4. McDonald's USA marcó cinco años como la primera y única empresa de restaurantes mundial en servir pescado certificado por MSC en todas las ubicaciones de EE. UU.
  5. Unió fuerzas con Closed Loop Partners para desarrollar una solución global de vasos reciclables y / o compostables a través del NextGen Cup Challenge and Consortium.
  6. Los líderes ejecutivos pidieron acción climática y compartir soluciones en la primera Cumbre de Acción Climática Global (GCAS).
  7. Coorganizó el evento "Road to Greenbuild" con Illinois Green Alliance en su nueva sede mundial. El edificio, construido en asociación con Sterling Bay, McDonald's y Gensler Chicago, recibió la certificación USGBC LEED Platinum.
  8. Se unió al Desafío de Energía Renovable de Chicago, que asciende a los objetivos climáticos de la marca, incluido el uso de energía renovable.
  9. Creó la experiencia McCafé Sustainable Coffee Journey para concienciar a los consumidores sobre la importancia del abastecimiento sostenible, dadas las amenazas que el cambio climático representa para cultivos como el café.

Claramente, McDonald's está marcando el ritmo a seguir por otras empresas de comida rápida. Dado el deseo actual de muchos consumidores de gastar el dinero que tanto les ha costado ganar en empresas que están haciendo el bien en el mundo, donde McDonald's lidera, seguramente otros seguirán.


El futuro saludable de McDonald's: recetas

Este ha sido un año de grandes cambios para el gigante de la comida rápida McDonald's. En solo un ejemplo, a principios de este año McDonald's anunció que se convirtió en la primera empresa de restaurantes en establecer objetivos basados ​​en la ciencia aprobados para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, que los científicos creen que contribuyen al cambio climático global.

"Hoy, McDonald's anuncia que se asociará con franquiciados y proveedores para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con los restaurantes y oficinas de McDonald's en un 36% para 2030 con respecto al año base 2015 en una nueva estrategia para abordar el cambio climático global. Además, McDonald's se compromete a 31 % de reducción en la intensidad de las emisiones (por tonelada métrica de alimentos y envases) en toda su cadena de suministro para 2030 desde los niveles de 2015. Este objetivo combinado ha sido aprobado por la iniciativa Science Based Targets (SBTi) ".

Según la compañía, esta nueva estrategia, que forma parte de su iniciativa Scale for Good, evitará que 150 millones de toneladas métricas de emisiones de gases de efecto invernadero se liberen a la atmósfera para 2030. Esto equivale a retirar 32 millones de automóviles de pasajeros. la carretera durante todo un año o plantar 3.800 millones de árboles y cultivarlos durante 10 años.

Para 2050, se espera que la superficie de tierra apta para el cultivo de café se reduzca a la mitad. ¡Aprenda lo que estamos haciendo para ayudar a contrarrestar esta amenaza y siéntase bien por tomar su próxima taza de delicioso café # McCafé! #ScaleForGood https://t.co/asfSj4zEac pic.twitter.com/TAPMwgDAiv

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Aquí hay 9 cosas que McDonald's logró el año pasado para construir una mejor empresa y un mejor mañana para el mundo:

  1. Se anunció el objetivo de obtener todos los envases de los huéspedes de fuentes renovables, recicladas o certificadas y el objetivo de reciclar los envases de los huéspedes en el 100% de los restaurantes, reconociendo los desafíos de infraestructura, para 2025.
  2. Se convirtió en la primera empresa de restaurantes del mundo en establecer un objetivo basado en la ciencia aprobado para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
  3. Se unió a We Are Still In Leader's Circle, ayudando a impulsar acciones ambiciosas para mitigar el cambio climático.
  4. McDonald's USA cumplió cinco años como la primera y única empresa de restaurantes mundial en servir pescado certificado por el MSC en todas las ubicaciones de EE. UU.
  5. Unió fuerzas con Closed Loop Partners para desarrollar una solución global de vasos reciclables y / o compostables a través del NextGen Cup Challenge and Consortium.
  6. Los líderes ejecutivos pidieron acción climática y compartir soluciones en la primera Cumbre de Acción Climática Global (GCAS).
  7. Coorganizó el evento "Road to Greenbuild" con Illinois Green Alliance en su nueva sede mundial. El edificio, construido en asociación con Sterling Bay, McDonald's y Gensler Chicago, recibió la certificación USGBC LEED Platinum.
  8. Se unió al Desafío de Energía Renovable de Chicago, que asciende a los objetivos climáticos de la marca, incluido el uso de energía renovable.
  9. Creó la experiencia McCafé Sustainable Coffee Journey para concienciar a los consumidores sobre la importancia del abastecimiento sostenible, dadas las amenazas que el cambio climático representa para cultivos como el café.

Claramente, McDonald's está marcando el ritmo a seguir por otras empresas de comida rápida. Dado el deseo actual de muchos consumidores de gastar el dinero que tanto les ha costado ganar en empresas que están haciendo el bien en el mundo, donde McDonald's lidera, seguramente otros seguirán.


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Este ha sido un año de grandes cambios para el gigante de la comida rápida McDonald's. En solo un ejemplo, a principios de este año McDonald's anunció que se convirtió en la primera empresa de restaurantes en establecer objetivos basados ​​en la ciencia aprobados para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, que los científicos creen que contribuyen al cambio climático global.

"Hoy, McDonald's anuncia que se asociará con franquicias y proveedores para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con los restaurantes y oficinas de McDonald's en un 36% para 2030 con respecto al año base 2015 en una nueva estrategia para abordar el cambio climático global. Además, McDonald's se compromete a 31 % de reducción en la intensidad de las emisiones (por tonelada métrica de alimentos y envases) en toda su cadena de suministro para 2030 desde los niveles de 2015. Este objetivo combinado ha sido aprobado por la iniciativa Science Based Targets (SBTi) ".

Según la compañía, esta nueva estrategia, que forma parte de su iniciativa Scale for Good, evitará que 150 millones de toneladas métricas de emisiones de gases de efecto invernadero se liberen a la atmósfera para 2030. Esto es el equivalente a retirar 32 millones de automóviles de pasajeros. la carretera durante todo un año o plantar 3.800 millones de árboles y cultivarlos durante 10 años.

Para 2050, se espera que la superficie de tierra apta para el cultivo de café se reduzca a la mitad. ¡Aprenda lo que estamos haciendo para ayudar a contrarrestar esta amenaza y siéntase bien por tomar su próxima taza de delicioso café # McCafé! #ScaleForGood https://t.co/asfSj4zEac pic.twitter.com/TAPMwgDAiv

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  2. Se convirtió en la primera empresa de restaurantes del mundo en establecer un objetivo basado en la ciencia aprobado para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
  3. Se unió a We Are Still In Leader's Circle, ayudando a impulsar acciones ambiciosas para mitigar el cambio climático.
  4. McDonald's USA marcó cinco años como la primera y única empresa de restaurantes mundial en servir pescado certificado por MSC en todas las ubicaciones de EE. UU.
  5. Unió fuerzas con Closed Loop Partners para desarrollar una solución global de vasos reciclables y / o compostables a través del NextGen Cup Challenge and Consortium.
  6. Los líderes ejecutivos pidieron acción climática y compartir soluciones en la primera Cumbre de Acción Climática Global (GCAS).
  7. Coorganizó el evento "Road to Greenbuild" con Illinois Green Alliance en su nueva sede mundial. El edificio, construido en asociación con Sterling Bay, McDonald's y Gensler Chicago, recibió la certificación USGBC LEED Platinum.
  8. Se unió al Desafío de Energía Renovable de Chicago, que asciende a los objetivos climáticos de la marca, incluido el uso de energía renovable.
  9. Creó la experiencia McCafé Sustainable Coffee Journey para concienciar a los consumidores sobre la importancia del abastecimiento sostenible, dadas las amenazas que el cambio climático representa para cultivos como el café.

Claramente, McDonald's está marcando el ritmo a seguir por otras empresas de comida rápida. Dado el deseo actual de muchos consumidores de gastar el dinero que tanto les ha costado ganar en empresas que están haciendo el bien en el mundo, donde McDonald's lidera, seguramente otros seguirán.


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Este ha sido un año de grandes cambios para el gigante de la comida rápida McDonald's. En solo un ejemplo, a principios de este año McDonald's anunció que se convirtió en la primera empresa de restaurantes en establecer objetivos basados ​​en la ciencia aprobados para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, que los científicos creen que contribuyen al cambio climático global.

"Hoy, McDonald's anuncia que se asociará con franquicias y proveedores para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con los restaurantes y oficinas de McDonald's en un 36% para 2030 con respecto al año base 2015 en una nueva estrategia para abordar el cambio climático global. Además, McDonald's se compromete a 31 % de reducción en la intensidad de las emisiones (por tonelada métrica de alimentos y envases) en toda su cadena de suministro para 2030 desde los niveles de 2015. Este objetivo combinado ha sido aprobado por la iniciativa Science Based Targets (SBTi) ".

Según la compañía, esta nueva estrategia, que forma parte de su iniciativa Scale for Good, evitará que 150 millones de toneladas métricas de emisiones de gases de efecto invernadero se liberen a la atmósfera para 2030. Esto es el equivalente a retirar 32 millones de automóviles de pasajeros. la carretera durante todo un año o plantar 3.800 millones de árboles y cultivarlos durante 10 años.

Para 2050, se espera que la superficie de tierra apta para el cultivo de café se reduzca a la mitad. ¡Aprenda lo que estamos haciendo para ayudar a contrarrestar esta amenaza y siéntase bien por tomar su próxima taza de delicioso café # McCafé! #ScaleForGood https://t.co/asfSj4zEac pic.twitter.com/TAPMwgDAiv

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  2. Se convirtió en la primera empresa de restaurantes del mundo en establecer un objetivo basado en la ciencia aprobado para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
  3. Se unió a We Are Still In Leader's Circle, ayudando a impulsar acciones ambiciosas para mitigar el cambio climático.
  4. McDonald's USA marcó cinco años como la primera y única empresa de restaurantes mundial en servir pescado certificado por MSC en todas las ubicaciones de EE. UU.
  5. Unió fuerzas con Closed Loop Partners para desarrollar una solución global de vasos reciclables y / o compostables a través del NextGen Cup Challenge and Consortium.
  6. Los líderes ejecutivos pidieron acción climática y compartir soluciones en la primera Cumbre de Acción Climática Global (GCAS).
  7. Coorganizó el evento "Road to Greenbuild" con Illinois Green Alliance en su nueva sede mundial. El edificio, construido en asociación con Sterling Bay, McDonald's y Gensler Chicago, recibió la certificación USGBC LEED Platinum.
  8. Se unió al Desafío de Energía Renovable de Chicago, que asciende a los objetivos climáticos de la marca, incluido el uso de energía renovable.
  9. Creó la experiencia McCafé Sustainable Coffee Journey para concienciar a los consumidores sobre la importancia del abastecimiento sostenible, dadas las amenazas que el cambio climático representa para cultivos como el café.

Claramente, McDonald's está marcando el ritmo a seguir por otras empresas de comida rápida. Dado el deseo actual de muchos consumidores de gastar el dinero que tanto les ha costado ganar en empresas que están haciendo el bien en el mundo, donde McDonald's lidera, seguramente otros seguirán.


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Este ha sido un año de grandes cambios para el gigante de la comida rápida McDonald's. En solo un ejemplo, a principios de este año McDonald's anunció que se convirtió en la primera empresa de restaurantes en establecer objetivos basados ​​en la ciencia aprobados para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, que los científicos creen que contribuyen al cambio climático global.

"Hoy, McDonald's anuncia que se asociará con franquicias y proveedores para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con los restaurantes y oficinas de McDonald's en un 36% para 2030 con respecto al año base 2015 en una nueva estrategia para abordar el cambio climático global. Además, McDonald's se compromete a 31 % de reducción en la intensidad de las emisiones (por tonelada métrica de alimentos y envases) en toda su cadena de suministro para 2030 desde los niveles de 2015. Este objetivo combinado ha sido aprobado por la iniciativa Science Based Targets (SBTi) ".

Según la compañía, esta nueva estrategia, que forma parte de su iniciativa Scale for Good, evitará que 150 millones de toneladas métricas de emisiones de gases de efecto invernadero se liberen a la atmósfera para 2030. Esto es el equivalente a retirar 32 millones de automóviles de pasajeros. la carretera durante un año entero o plantar 3.800 millones de árboles y cultivarlos durante 10 años.

Para 2050, se espera que la superficie de tierra apta para el cultivo de café se reduzca a la mitad. ¡Aprenda lo que estamos haciendo para ayudar a contrarrestar esta amenaza y siéntase bien por tomar su próxima taza de delicioso café # McCafé! #ScaleForGood https://t.co/asfSj4zEac pic.twitter.com/TAPMwgDAiv

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  2. Se convirtió en la primera empresa de restaurantes del mundo en establecer un objetivo basado en la ciencia aprobado para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
  3. Se unió a We Are Still In Leader's Circle, ayudando a impulsar acciones ambiciosas para mitigar el cambio climático.
  4. McDonald's USA cumplió cinco años como la primera y única empresa de restaurantes mundial en servir pescado certificado por el MSC en todas las ubicaciones de EE. UU.
  5. Unió fuerzas con Closed Loop Partners para desarrollar una solución global de vasos reciclables y / o compostables a través del NextGen Cup Challenge and Consortium.
  6. Los líderes ejecutivos pidieron acción climática y compartir soluciones en la primera Cumbre de Acción Climática Global (GCAS).
  7. Coorganizó el evento "Road to Greenbuild" con Illinois Green Alliance en su nueva sede mundial. El edificio, construido en asociación con Sterling Bay, McDonald's y Gensler Chicago, recibió la certificación USGBC LEED Platinum.
  8. Se unió al Desafío de Energía Renovable de Chicago, que asciende a los objetivos climáticos de la marca, incluido el uso de energía renovable.
  9. Creó la experiencia McCafé Sustainable Coffee Journey para concienciar a los consumidores sobre la importancia del abastecimiento sostenible, dadas las amenazas que representa el cambio climático para cultivos como el café.

Claramente, McDonald's está marcando el ritmo a seguir por otras empresas de comida rápida. Dado el deseo actual de muchos consumidores de gastar el dinero que tanto les ha costado ganar en empresas que están haciendo el bien en el mundo, donde McDonald's lidera, seguramente otros seguirán.


El futuro saludable de McDonald's: recetas

Este ha sido un año de grandes cambios para el gigante de la comida rápida McDonald's. En solo un ejemplo, a principios de este año McDonald's anunció que se convirtió en la primera empresa de restaurantes en establecer objetivos basados ​​en la ciencia aprobados para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, que los científicos creen que contribuyen al cambio climático global.

"Hoy, McDonald's anuncia que se asociará con franquicias y proveedores para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con los restaurantes y oficinas de McDonald's en un 36% para 2030 con respecto al año base 2015 en una nueva estrategia para abordar el cambio climático global. Además, McDonald's se compromete a 31 % de reducción en la intensidad de las emisiones (por tonelada métrica de alimentos y envases) en toda su cadena de suministro para 2030 desde los niveles de 2015. Este objetivo combinado ha sido aprobado por la iniciativa Science Based Targets (SBTi) ".

Según la compañía, esta nueva estrategia, que forma parte de su iniciativa Scale for Good, evitará que 150 millones de toneladas métricas de emisiones de gases de efecto invernadero se liberen a la atmósfera para 2030. Esto equivale a retirar 32 millones de automóviles de pasajeros. la carretera durante todo un año o plantar 3.800 millones de árboles y cultivarlos durante 10 años.

Para 2050, se espera que la superficie de tierra apta para el cultivo de café se reduzca a la mitad. ¡Aprenda lo que estamos haciendo para ayudar a contrarrestar esta amenaza y siéntase bien por tomar su próxima taza de delicioso café # McCafé! #ScaleForGood https://t.co/asfSj4zEac pic.twitter.com/TAPMwgDAiv

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  1. Se anunció el objetivo de obtener todos los envases de los huéspedes a partir de fuentes renovables, recicladas o certificadas y el objetivo de reciclar los envases de los huéspedes en el 100% de los restaurantes, reconociendo los desafíos de infraestructura, para 2025.
  2. Se convirtió en la primera empresa de restaurantes del mundo en establecer un objetivo basado en la ciencia aprobado para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
  3. Se unió a We Are Still In Leader's Circle, ayudando a impulsar acciones ambiciosas para mitigar el cambio climático.
  4. McDonald's USA cumplió cinco años como la primera y única empresa de restaurantes mundial en servir pescado certificado por el MSC en todas las ubicaciones de EE. UU.
  5. Unió fuerzas con Closed Loop Partners para desarrollar una solución global de vasos reciclables y / o compostables a través del NextGen Cup Challenge and Consortium.
  6. Los líderes ejecutivos pidieron acción climática y compartir soluciones en la primera Cumbre de Acción Climática Global (GCAS).
  7. Coorganizó el evento "Road to Greenbuild" con Illinois Green Alliance en su nueva sede mundial. El edificio, construido en asociación con Sterling Bay, McDonald's y Gensler Chicago, recibió la certificación USGBC LEED Platinum.
  8. Se unió al Desafío de Energía Renovable de Chicago, que asciende a los objetivos climáticos de la marca, incluido el uso de energía renovable.
  9. Creó la experiencia McCafé Sustainable Coffee Journey para concienciar a los consumidores sobre la importancia del abastecimiento sostenible, dadas las amenazas que representa el cambio climático para cultivos como el café.

Claramente, McDonald's está marcando el ritmo a seguir por otras empresas de comida rápida. Dado el deseo actual de muchos consumidores de gastar el dinero que tanto les ha costado ganar en empresas que están haciendo el bien en el mundo, donde McDonald's lidera, seguramente otros seguirán.


El futuro saludable de McDonald's: recetas

Este ha sido un año de grandes cambios para el gigante de la comida rápida McDonald's. En solo un ejemplo, a principios de este año McDonald's anunció que se convirtió en la primera empresa de restaurantes en establecer objetivos basados ​​en la ciencia aprobados para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, que los científicos creen que contribuyen al cambio climático global.

"Hoy, McDonald's anuncia que se asociará con franquicias y proveedores para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con los restaurantes y oficinas de McDonald's en un 36% para 2030 con respecto al año base 2015 en una nueva estrategia para abordar el cambio climático global. Además, McDonald's se compromete a 31 % de reducción en la intensidad de las emisiones (por tonelada métrica de alimentos y envases) en toda su cadena de suministro para 2030 desde los niveles de 2015. Este objetivo combinado ha sido aprobado por la iniciativa Science Based Targets (SBTi) ".

Según la compañía, esta nueva estrategia, que forma parte de su iniciativa Scale for Good, evitará que 150 millones de toneladas métricas de emisiones de gases de efecto invernadero se liberen a la atmósfera para 2030. Esto es el equivalente a retirar 32 millones de automóviles de pasajeros. la carretera durante un año entero o plantar 3.800 millones de árboles y cultivarlos durante 10 años.

Para 2050, se espera que la superficie de tierra apta para el cultivo de café se reduzca a la mitad. ¡Aprenda lo que estamos haciendo para ayudar a contrarrestar esta amenaza y siéntase bien por tomar su próxima taza de delicioso café # McCafé! #ScaleForGood https://t.co/asfSj4zEac pic.twitter.com/TAPMwgDAiv

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  2. Se convirtió en la primera empresa de restaurantes del mundo en establecer un objetivo basado en la ciencia aprobado para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
  3. Se unió a We Are Still In Leader's Circle, ayudando a impulsar acciones ambiciosas para mitigar el cambio climático.
  4. McDonald's USA cumplió cinco años como la primera y única empresa de restaurantes mundial en servir pescado certificado por el MSC en todas las ubicaciones de EE. UU.
  5. Unió fuerzas con Closed Loop Partners para desarrollar una solución global de vasos reciclables y / o compostables a través del NextGen Cup Challenge and Consortium.
  6. Los líderes ejecutivos pidieron acción climática y compartir soluciones en la primera Cumbre de Acción Climática Global (GCAS).
  7. Coorganizó el evento "Road to Greenbuild" con Illinois Green Alliance en su nueva sede mundial. El edificio, construido en asociación con Sterling Bay, McDonald's y Gensler Chicago, recibió la certificación USGBC LEED Platinum.
  8. Se unió al Desafío de Energía Renovable de Chicago, que asciende a los objetivos climáticos de la marca, incluido el uso de energía renovable.
  9. Creó la experiencia McCafé Sustainable Coffee Journey para concienciar a los consumidores sobre la importancia del abastecimiento sostenible, dadas las amenazas que representa el cambio climático para cultivos como el café.

Claramente, McDonald's está marcando el ritmo a seguir por otras empresas de comida rápida. Dado el deseo actual de muchos consumidores de gastar el dinero que tanto les ha costado ganar en empresas que están haciendo el bien en el mundo, donde McDonald's lidera, seguramente otros seguirán.


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"Hoy, McDonald's anuncia que se asociará con franquicias y proveedores para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con los restaurantes y oficinas de McDonald's en un 36% para 2030 con respecto al año base 2015 en una nueva estrategia para abordar el cambio climático global. Además, McDonald's se compromete a 31 % de reducción en la intensidad de las emisiones (por tonelada métrica de alimentos y envases) en toda su cadena de suministro para 2030 desde los niveles de 2015. Este objetivo combinado ha sido aprobado por la iniciativa Science Based Targets (SBTi) ".

Según la compañía, esta nueva estrategia, que forma parte de su iniciativa Scale for Good, evitará que 150 millones de toneladas métricas de emisiones de gases de efecto invernadero se liberen a la atmósfera para 2030. Esto es el equivalente a retirar 32 millones de automóviles de pasajeros. la carretera durante todo un año o plantar 3.800 millones de árboles y cultivarlos durante 10 años.

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  2. Se convirtió en la primera empresa de restaurantes del mundo en establecer un objetivo basado en la ciencia aprobado para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
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  9. Creó la experiencia McCafé Sustainable Coffee Journey para concienciar a los consumidores sobre la importancia del abastecimiento sostenible, dadas las amenazas que el cambio climático representa para cultivos como el café.

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El futuro saludable de McDonald's: recetas

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"Hoy, McDonald's anuncia que se asociará con franquicias y proveedores para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con los restaurantes y oficinas de McDonald's en un 36% para 2030 con respecto al año base 2015 en una nueva estrategia para abordar el cambio climático global. Además, McDonald's se compromete a 31 % de reducción en la intensidad de las emisiones (por tonelada métrica de alimentos y envases) en toda su cadena de suministro para 2030 desde los niveles de 2015. Este objetivo combinado ha sido aprobado por la iniciativa Science Based Targets (SBTi) ".

Según la compañía, esta nueva estrategia, que forma parte de su iniciativa Scale for Good, evitará que 150 millones de toneladas métricas de emisiones de gases de efecto invernadero se liberen a la atmósfera para 2030. Esto equivale a retirar 32 millones de automóviles de pasajeros. la carretera durante todo un año o plantar 3.800 millones de árboles y cultivarlos durante 10 años.

Para 2050, se espera que la superficie de tierra apta para el cultivo de café se reduzca a la mitad. ¡Aprenda lo que estamos haciendo para ayudar a contrarrestar esta amenaza y siéntase bien por tomar su próxima taza de delicioso café # McCafé! #ScaleForGood https://t.co/asfSj4zEac pic.twitter.com/TAPMwgDAiv

- McDonald's (@McDonalds) 30 de noviembre de 2018

Aquí hay 9 cosas que McDonald's logró el año pasado para construir una mejor empresa y un mejor mañana para el mundo:

  1. Se anunció el objetivo de obtener todos los envases de los huéspedes a partir de fuentes renovables, recicladas o certificadas y el objetivo de reciclar los envases de los huéspedes en el 100% de los restaurantes, reconociendo los desafíos de infraestructura, para 2025.
  2. Se convirtió en la primera empresa de restaurantes del mundo en establecer un objetivo basado en la ciencia aprobado para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
  3. Se unió a We Are Still In Leader's Circle, ayudando a impulsar acciones ambiciosas para mitigar el cambio climático.
  4. McDonald's USA marked five years as the first and only global restaurant company to serve MSC certified fish at every U.S. location.
  5. Joined forces with Closed Loop Partners to develop a global recyclable and/or compostable cup solution through the NextGen Cup Challenge and Consortium.
  6. Executive leaders called for climate action and share solutions at the first Global Climate Action Summit (GCAS).
  7. Co-hosted the "Road to Greenbuild" event with Illinois Green Alliance at its new global headquarters. The building, constructed in partnership with Sterling Bay, McDonald's and Gensler Chicago, received USGBC LEED Platinum certification.
  8. Joined the Chicago Renewable Energy Challenge which ladders up to the brand's climate goals including the use of renewable energy.
  9. Created the McCafé Sustainable Coffee Journey experience to raise consumer awareness around the importance of sustainable sourcing, given the threats climate change poses to crops like coffee.

Clearly, McDonald's is setting the pace for other fast-food companies to follow. Given today's desire by many consumers to spend their hard-earned money with companies that are doing good in the world, where McDonald's leads, others will surely follow.


The Healthy Future of McDonald’s - Recipes

This has been a year of tremendous change for fast-food giant McDonald's. In just one example, earlier this year McDonald's announced that it became the first restaurant company to set approved science-based targets to reduce greenhouse gas emissions, thought by scientists to contribute to global climate change.

"Today, McDonald's announces it will partner with franchisees and suppliers to reduce greenhouse gas emissions related to McDonald's restaurants and offices by 36% by 2030 from a 2015 base year in a new strategy to address global climate change. Additionally, McDonald's commits to a 31% reduction in emissions intensity (per metric ton of food and packaging) across its supply chain by 2030 from 2015 levels. This combined target has been approved by the Science Based Targets initiative (SBTi)."

According to the company, this new strategy -- a part of its Scale for Good initiative -- will prevent 150 million metric tons of greenhouse gas emissions from being released into the atmosphere by 2030. This is the equivalent of taking 32 million passenger cars off the road for an entire year or planting 3.8 billion trees and growing them for 10 years.

By 2050, the land area suitable for coffee farming is expected to be cut in half. Learn what we're doing to help offset this threat, and feel good about grabbing your next cup of delicious #McCafé coffee! #ScaleForGood https://t.co/asfSj4zEac pic.twitter.com/TAPMwgDAiv

-- McDonald's (@McDonalds) November 30, 2018

Here are 9 things McDonald's accomplished this past year to build a better company, and a better tomorrow for the world:

  1. Announced goal to source all guest packaging from renewable, recycled or certified sources and goal to recycle guest packaging in 100% of restaurants, recognizing infrastructure challenges, by 2025.
  2. Became the first restaurant company in the world to set an approved Science Based Target to reduce greenhouse gas emissions.
  3. Joined the We Are Still In Leader's Circle, helping to drive ambitious action to mitigate climate change.
  4. McDonald's USA marked five years as the first and only global restaurant company to serve MSC certified fish at every U.S. location.
  5. Joined forces with Closed Loop Partners to develop a global recyclable and/or compostable cup solution through the NextGen Cup Challenge and Consortium.
  6. Executive leaders called for climate action and share solutions at the first Global Climate Action Summit (GCAS).
  7. Co-hosted the "Road to Greenbuild" event with Illinois Green Alliance at its new global headquarters. The building, constructed in partnership with Sterling Bay, McDonald's and Gensler Chicago, received USGBC LEED Platinum certification.
  8. Joined the Chicago Renewable Energy Challenge which ladders up to the brand's climate goals including the use of renewable energy.
  9. Created the McCafé Sustainable Coffee Journey experience to raise consumer awareness around the importance of sustainable sourcing, given the threats climate change poses to crops like coffee.

Clearly, McDonald's is setting the pace for other fast-food companies to follow. Given today's desire by many consumers to spend their hard-earned money with companies that are doing good in the world, where McDonald's leads, others will surely follow.


Ver el vídeo: Lo Que Debes Saber Antes De Comer En McDonalds (Enero 2022).