Recetas tradicionales

Pastel de calabaza con cobertura de nueces y azúcar moreno

Pastel de calabaza con cobertura de nueces y azúcar moreno

Ingredientes

Adición

  • 1/4 taza (empaquetada) de azúcar morena dorada
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo

Corteza

  • 1 masa para tarta redonda de 12 pulgadas (haga clic para ver la receta)

Relleno

  • 1 taza (empaquetada) de azúcar morena dorada
  • 1/2 cucharadita de sal marina fina
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 de cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de calabaza pura enlatada
  • 1 taza de crema batida espesa

Preparación de recetas

ADICIÓN

  • Combina todos los ingredientes. Usando turnos de encendido / apagado, mezcle hasta obtener migas finas. HACER POR ADELANTADO Puede hacerse con 1 día de anticipación. Almacenar en recipiente hermético a temperatura ambiente.

Corteza

  • Coloque la rejilla del horno en el tercio inferior del horno; precalentar a 350 ° F. Transfiera la masa a un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas de diámetro. Doble los bordes hacia abajo y engarce decorativamente. Congele la corteza 20 minutos.

  • Cubra la corteza con papel de aluminio antiadherente y rellénela con frijoles secos o pesos de tarta. Hornee hasta que la masa esté firme, aproximadamente 20 minutos. Retire con cuidado el papel de aluminio y los frijoles. Regrese la corteza al horno y hornee hasta que esté parcialmente cocida y dorada alrededor de los bordes, presionando la corteza con el dorso de una cuchara si se forman burbujas, aproximadamente 15 minutos. Enfríe la corteza sobre una rejilla. Mantenga la temperatura del horno.

Relleno

  • Batir el azúcar morena, los huevos, la sal marina, la canela, el jengibre y los clavos en un tazón mediano. Agregue la calabaza y la crema y bata hasta que esté bien mezclado y suave.

  • Vierta el relleno en la corteza. Hornee el pastel hasta que el relleno esté firme, cubriendo la corteza con un collar de aluminio si se dora demasiado rápido, aproximadamente 30 minutos.

  • Espolvoree la cobertura uniformemente sobre la parte superior del pastel. Reduzca la temperatura del horno a 325 ° F; continúe horneando el pastel hasta que el relleno esté firme y ligeramente inflado en el centro, unos 15 minutos más. Transfiera el pastel a la rejilla y deje enfriar por completo. Carpa con papel de aluminio y enfriar. Deje reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de servir.

Receta de Carolyn Beth Weil,

Contenido nutricional

Una porción contiene lo siguiente: Calorías (kcal) 482.1% Calorías de grasa 52.6 Grasa (g) 28.2 Grasa saturada (g) 14.6 Colesterol (mg) 124.1 Carbohidratos (g) 53.8 Fibra dietética (g) 2.6 Azúcares totales (g) 38.5t Carbohidratos netos (g) 51.2t Proteínas (g) 6.3 Sección de revisiones

Aderezo de Streusel de azúcar moreno

¡Este versátil aderezo de Streusel de azúcar morena se puede usar de muchas maneras y agrega un sabor y una textura extra sabrosos a tantos postres deliciosos! Me encanta cubrir casi cualquier variedad de muffins con este streusel de azúcar morena y canela para obtener una capa dulce y crujiente.

¡No limites el uso de este dulce streusel solo a los aderezos! ¡Revuélvelo en pasteles de queso y pasteles de café, panes rápidos y mucho más!

¡Brown Sugar Streusel es una manera fácil y deliciosa de agregar un gran sabor a todo, desde pastel de café, pastel de queso, muffins y más!


Nueces de Azúcar Morena Confitadas

¡Estas nueces confitadas con azúcar moreno serán su aderezo para dulces, ensaladas y mezclas de bocadillos! ¡Pero ten cuidado o podrías encontrarte comiendo todo el lote a puñados!

¿Podemos hablar de Halloween?

Estoy bastante seguro de que cuando era joven, la tarde del 31 de octubre, mi madre me dejó buscar en su armario para encontrar algo para ponerme durante 2 horas esa noche. Luego me abrigábamos con cada par de pantalones de chándal de la casa junto con mi abrigo más abrigado y 3 bufandas. Mamá me dejaba usar sus muestras de Avon para aplicar el maquillaje que quisiera. Esas pequeñas muestras de pintalabios diminutas eran mis favoritas.

Finalmente, mi mamá ponía mi "disfraz" sobre la salchicha rellena, mi versión de maquillaje escénico y yo me quedaba parado (no podía sentarme porque estaba muy abrigado) hasta que llegaba el momento de salir. Esto era Ohio, donde la nieve y las gélidas temperaturas esperan ansiosamente que el calendario pase la página a octubre. Otoño: ¿qué es el otoño? Eso dura unos 17 minutos en septiembre.

Recuerdo a la señora que repartió Little Debbie Cream Pies, la familia que pensó que su misión en la vida era asustar a los niños pequeños con espantapájaros de cabeza cortada y luces estroboscópicas que provocaban náuseas, así como a la vecina que repartió centavos. & lt & ndash Eres lo peor. Lo siento, pero esa es la verdad. ¡¿PENIES ?! Nadie quería centavos ni siquiera en los 80 y rsquos.

En estos días, mis hijos comienzan las festividades de Halloween a más tardar el 15 de octubre. Las ideas para disfraces están aseguradas poco después de que comience el año escolar y hay variaciones según el clima y si el evento se llevará a cabo en interiores o exteriores. Juro que tengo suficientes dulces de estos eventos que ni siquiera tengo que ir de compras para el evento real el 31 de octubre. De hecho, mis hijos dan un pequeño paseo por nuestra calle y lo SUPERAN. Es octubre en Ohio, lo que significa que hay un 80% de probabilidad de que haya nieve en el suelo. Prefieren repartir caramelos y ver a todos sus amigos venir a nuestra casa.

Luego entramos y buscamos agujas y cosas así. Bueno, honestamente, estos días busco cacahuetes ya que mi hijo menor es alérgico. Él sabe que no debe tomar las armas grandes: Reese & rsquos, Butterfinger, PayDay, etc. Pero yo reviso y hago mi selección y básicamente tomo todo y lo cambio por dulces seguros que he comprado y reservado solo para él.

Siempre que tengo la oportunidad de comer frutos secos de forma segura, lo tomo. Estas nueces confitadas con azúcar morena son tan increíbles que querrás cubrir todo con ellas. Mézclelos en una ensalada terrosa, agregue algunos en una mezcla de bocadillos o cubra su helado favorito con ellos. Estén atentos porque tengo una receta fabulosa más adelante en la semana que los usa. ¡Has ganado y no quieres perdértelo!


Pastel de masa de plato hondo

En un tazón mediano, mezcle la harina y la sal. Con una batidora de repostería, corte la manteca vegetal hasta que los trozos tengan el tamaño de un guisante. Espolvoree 1 cucharada de agua fría sobre parte de la mezcla de harina y revuelva suavemente con un tenedor. Empuje la masa humedecida hacia un lado del tazón. Repita, usando 1 cucharada de agua a la vez hasta que toda la mezcla de harina se humedezca (alrededor de 5 a 6 cucharadas de agua fría). Forma una bola. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa en un círculo de 13 pulgadas. Coloque la masa en un molde para pastel hondo de 9 pulgadas. Recorta y riza el borde, como desees. Dejar de lado.


Pan de calabaza y nueces


Tan pronto como llega el otoño cada año, en todas partes ve recetas de calabaza. Me resistí a comenzar a hornear en otoño hasta la semana pasada, pero finalmente me rendí cuando comencé a desear pan de calabaza. La calabaza, una de mis variedades favoritas de calabaza de invierno, es rica en potasio, fibra y vitamina C. y es maravillosa asada, utilizada en sopas o guisos, o mezclada con otras verduras. Me encanta la calabaza en casi cualquier plato, ya sea dulce o salado, pero cuando estoy en Italia no existe la calabaza enlatada, así que siempre debo asar la mía. La calabaza en Italia a menudo se vende en cuñas o puedes comprar calabazas pequeñas enteras (llamadas zucca). Para asar mi calabaza, simplemente la pelo, le quito las semillas y la corto en trozos de 2 pulgadas. Lo aso en mi horno que está precalentado a 425 grados F, durante unos 30 minutos o hasta que esté tierno con un tenedor. Encuentro que al cortar la calabaza en trozos antes de asarla, el exceso de agua se extrae durante el proceso de cocción, por lo que la calabaza en puré final es más espesa.

Cuando compre calabaza, busque una calabaza firme que se sienta pesada para su tamaño. Las cortezas deben tener un brillo opaco y estar intactas y duras. Las ligeras variaciones de color no son importantes. Si el tallo aún está adherido, debe estar redondeado y seco, no arrugado, ennegrecido ni húmedo. No compre calabazas blandas o con cáscara agrietada, acuosa, podrida o brillante. Por supuesto, si no está interesado en asar calabaza fresca, la calabaza enlatada funciona bien. Use calabaza enlatada, no relleno de pastel de calabaza que ya está endulzado y aromatizado con especias.

Este pan de calabaza es húmedo, tierno y tiene la cantidad perfecta de especias. Agregué nueces picadas encima para darle textura, pero si no eres un fanático de las nueces, simplemente no las agregues. Para hacer esta receta más saludable, usé puré de manzana para la mitad del aceite y reemplacé la harina blanca con harina de farro. Compro mi harina de farro, tanto ligera como integral, en tiendas naturistas de Italia. En los EE. UU., Por lo general, lo encuentro en las tiendas naturistas, la sección orgánica de las tiendas de comestibles o en Whole Foods. Puede usar harina de trigo blanco o harina de farro en esta receta. Esta receta hace dos panes de 8 x 4 pulgadas y se congela bien, así que congelo uno para disfrutarlo más tarde.


CÓMO HACER LA MEJOR CAZUELA DE PATATAS DULCES:

Comenzamos esta receta horneando o calentando batatas frescas en el microondas. No hay batatas enlatadas en mi cazuela de batatas. Y, a diferencia de la mayoría de las recetas, tampoco hay que hervir las batatas. Siento que hervirlos realmente quita muchos de los nutrientes y sin mencionar la mayor parte del amado sabor de la batata. Soy un firme creyente en recetas frescas, simples, deliciosas y, sobre todo, fáciles. ¿Por qué la cena de Acción de Gracias debería ser diferente?

Me gusta & # 8216bake & # 8217 las papas en el microondas para hacer esta receta de cazuela de camote rápida y fácilmente. Aproximadamente 7-8 minutos para 2 papas. Usé un total de 4, así que después de que terminaron los dos primeros, horneé los dos siguientes. También puedes hacerlos todos al mismo tiempo, pero encuentro que a veces se cocinan de manera desigual cuando abarrotas el microondas.

Mientras las papas están & # 8216 horneando & # 8217, simplemente prepare ese crujiente azúcar moreno y cobertura de nueces. Vas a derretir la mantequilla en un tazón pequeño y comenzar a batir la harina, el azúcar morena clara, el azúcar granulada y 3/4 tazas de Nueces de California en un recipiente aparte. Totalmente opcional pero igualmente delicioso en este aderezo para cazuela, una pizca de canela.Las nueces agregan una textura tan agradable y un toque de nuez al aderezo de la miga. Además, ¡realmente no puedes equivocarte con nueces mezcladas con mantequilla derretida y azúcar!

Cuando las batatas estén lo suficientemente frías para manipularlas, saque toda esa carne en un tazón grande. Use un machacador de papas si desea que su cazuela tenga una textura más gruesa. También puede batirlo todo junto en una batidora de pie o con batidores si prefiere una textura más suave como la nuestra. Luego agregaremos un poco de mantequilla derretida, azúcar, una pizca de sal, un poco de vainilla, crema y 2 huevos ligeramente batidos.

Ciertamente puede usar leche para esta receta, pero como esta cazuela de camote es para el Día de Acción de Gracias, tiendo a cambiar la leche por un poco de crema espesa. La crema agrega una textura rica y cremosa tan agradable a todo el plato. Créame, esta no es una cazuela de papas que la familia olvidará. Además, solo estamos usando 1/4 de taza de crema espesa en total, así que en realidad, incluso si se comió 1/4 de la cazuela, todo lo que comerá es 1 cucharada de crema espesa. Y realmente sólo disfrutarás de esta cazuela una vez o, si tienes suerte, dos veces este año, así que digo que cuente. ¿Quizás hacer un trote rápido alrededor de la cuadra antes del postre para ayudar a equilibrar un poco las calorías?

Solo mis dos centavos al respecto.

Rocíe su cazuela con aceite en aerosol antiadherente para que la cazuela salga fácilmente. Y simplemente esparce las batatas batidas en la cazuela. Espolvorea con la cobertura de azúcar morena y deja que se hornee. Sabrá que la cazuela está lista cuando los bordes comiencen a separarse de los lados del plato. Tardará entre 30 y 40 minutos en el horno.

Espolvoreo mi cazuela con una pizca de sal marina en escamas cuando está caliente y recién sacada del horno. Algo en las motas de sal hace que esta cazuela de camote sea completamente irresistible. Y equilibra completamente los sabores.

Y así, la magia llega a tu mesa de Acción de Gracias. El equilibrio perfecto entre crujiente y cremoso, dulce y salado.


Pan de calabaza con nueces o nueces

Qué buen comienzo de octubre ha sido. Me he vuelto a familiarizar con mi colección de jeans que parece haberse encogido de alguna manera en el armario muy levemente. Quiero decir & # 8230 los jeans se encogen de la negligencia, ¿verdad? Definitivamente no es que me haya mudado a Nueva Orleans, la tierra del beignet. También he redescubierto mi colección de bufandas, extrañamente grande. Las bufandas son mantas que podemos usar en público & # 8230, por supuesto, tengo demasiadas.

Con un toque de frescura en el aire, también me estoy metiendo en la calabaza. No sirve de nada luchar contra él. Desde que estaba redescubriendo cosas viejas como nuevas, pensé en rehacer mi receta estándar de pan de calabaza. Ofrece una comodidad familiar que estoy buscando en estos días. Esta vez usé mantequilla derretida en lugar de aceite vegetal y agregué la más mínima pizca de pimienta negra para intrigar.

Las hojas están cambiando. Estamos descubriendo que tenemos demasiadas bufandas y jeans demasiado pequeños. Nosotros & # 8217 estamos haciendo nuestro propio Pastel de calabaza especias. Estamos bebiendo cafés con leche calientes. Todas las señales apuntan a Pan de Calabaza. Dejemos que los & # 8217 estén aquí.

Me complace mucho informar que esta receta es simple y versátil. También se incluye en las categorías & # 8216delicious & # 8217 y & # 8216comforting & # 8217 por lo que & # 8230 estamos & # 8217 estamos ganando. Usé mantequilla derretida (porque DUH), aunque puede sustituir el aceite vegetal / de canola / o de coco si tiene algo en contra de la mantequilla (es & # 8217s cool & # 8230). El huevo también se puede sustituir por un huevo de semilla de lino. Eso nos deja casi veganos, ¿no es así?

Esta es mi parte favorita: la unión.

El huevo, la mantequilla derretida y el puré de calabaza se mezclan mientras se mezclan la harina, la levadura y las especias.

El azúcar morena se agrega a los ingredientes húmedos junto con el jugo de naranja y el extracto de vainilla. El resultado es una mezcla de calabaza espesa y aterciopelada.

Revolviendo los ingredientes húmedos en los secos. Es el trabajo en equipo entre estos dos.

La masa es espesa, dulce y especiada. Lo puse en una bandeja para hornear forrada de pergamino.

Cubrí la masa con nueces antes de hornear, aunque puede usar nueces, semillas de calabaza o semillas de girasol según lo que tenga en su despensa.

Cuarenta y cinco minutos es tiempo suficiente para tomar cafeína, sobrecargarla y ablandar un poco de mantequilla para esparcirla sobre el pan tibio.

Este pan fácilmente podría ser nuestro alimento básico de otoño & # 8230 junto con nuestras muchas bufandas.


"pastel de lima"

Hay pistas antiguas de pinturas murales en el templo egipcio de Karnak de que los árboles de cítricos habían estado creciendo allí. Hubo otras sugerencias de que los árboles de cítricos pueden haber sido familiares para los judíos durante su exilio y esclavitud por parte de los babilonios en el siglo VI a. C. Aunque las especulaciones sugieren que los hebreos conocían y cultivaban los cítricos, no hay una mención directa en la Biblia de los cítricos.

El primer registro de cítricos, Citrus medica L., en la historia europea fue realizado por Teofrasto, en 350 a. C., tras la introducción del fruto por Alejandro Magno.

En la historia europea temprana, los escritores escribieron sobre los cítricos persas, que tenían una fragancia maravillosa y se pensaba que era un remedio para el envenenamiento, un edulcorante del aliento y un repelente de polillas.

Los cítricos eran bien conocidos por las culturas antiguas de los griegos y más tarde por los romanos. Se encontró una hermosa baldosa de cerámica en las ruinas de Pompeya después de que la ciudad fuera destruida por una erupción volcánica del Vesubio en el año 79 d.C. Otro mosaico en las ruinas de una villa romana en Cartago, África del Norte, alrededor del siglo II d.C. mostró claramente el fruto de una cidra y una fruta de limón que crecían en la rama de un árbol.

Los mosaicos de azulejos cristianos primitivos que datan del año 300 d.C. de naranjas y limón se mostraban en colores amarillo limón y naranja rodeados de hojas de color verde brillante y ramas de árboles recién cortadas.Las reliquias aún se pueden ver en Estambul, Turquía, en mezquitas que alguna vez fueron iglesias de Emperador Constantino.

No se sabe cómo, dónde o cuándo se desarrollaron las excepcionales variedades actuales de árboles de cítricos, como el naranjo dulce, el limón, el kumquat, el lima, el pomelo o el pomelo, pero parece haber un consenso general de opiniones de que todos estos Los desarrollos y mejoras de los cítricos se obtuvieron mediante selección natural y artificial y evolución natural. Es bien sabido que los romanos estaban familiarizados con la naranja agria, Citrus aurantium L. y el limonero, Citrus limon. Después de la caída de Roma ante las invasiones bárbaras y los musulmanes, los estados árabes extendieron rápidamente los cultivares de cítricos y árboles que mejoraban naturalmente en gran parte del norte de África, España y Siria. La propagación de la naranja agria, Citrus aurantium L., y el limón, Citrus limon, extendió el crecimiento y la plantación de estos árboles a escala mundial al plantar la semilla, que produjo cítricos muy similares a los árboles progenitores. La conquista de las Cruzadas de los árabes más tarde extendió la siembra y el cultivo de cítricos por toda Europa.

La naranja dulce, Citrus sinensis, apareció a fines del 1400, cerca de la época de Cristóbal Colón, quien descubrió América. Después de que las rutas comerciales se cerraron cuando los turcos derrotaron al Imperio Romano de Oriente en 1453, con sede en Constantinopla (Estambul), muchos reyes europeos comenzaron a buscar rutas comerciales alternativas por mar para abrir el comercio por barcos con China e India. La introducción del naranjo dulce en Europa cambió la dinámica de la importancia de los cítricos en el mundo. El viaje del explorador portugués Vasco de Gamma registró que en 1498 había multitud de naranjos en la India y todos los frutos tenían un sabor dulce. La nueva variedad de naranja dulce, conocida como la "naranja de Portugal" provocó un aumento espectacular en la plantación de cítricos, muy similar a la aparición mucho más tardía de la introducción del árbol "Washington Navel Orange" en California.

La lima, Citrus latifolia, fue mencionada por primera vez en la historia europea por Sir Thomas Herbert en su libro, Viajes, quien registró que encontró "naranjas, limones y limas" en la isla de Mozambique a mediados del siglo XVII. Hoy en día, los tilos están disponibles en muchos cultivares.

En 1707, las misiones españolas cultivaban naranjas, higueras, membrillos, granadas, melocotones, albaricoques, manzanas, perales, moras, nueces y otros árboles según los documentos hortícolas.

La mandarina, Citrus reticulata, fue descrita en la historia de China a finales del 1100, pero era desconocida en Europa, hasta que fue traída de una provincia de mandarina en China a Inglaterra en 1805, donde se extendió rápidamente por toda Europa.

El pomelo, Citrus grandis, también llamado shaddock y la 'manzana de Adán' estaba creciendo en Palestina a principios de 1200 y fue plantado y cultivado por los árabes. Se cree que el pomelo tiene un origen asiático y fue plantado como semilla en el Nuevo Mundo.

Se cree que el pomelo, Citrus paradisi, surgió como una mutación del árbol de pomelo. Los pomelos se llamaban así porque crecían en racimos como las uvas, pero la mayoría de los jardineros los consideraban incomibles hasta que A.L. Duncan encontró un pomelo de plántula excepcional que se llamó pomelo Duncan en 1892, el árbol original todavía está vivo y creciendo en Florida.

Cristóbal Colón introdujo los cítricos en la isla de Haití en 1493. Se cree que trajo semillas de cítricos para plantar y cultivar frutas de naranja agria, naranja dulce, cidra, limón, lima y pomelo. Los registros muestran que estos árboles de cítricos estaban bien establecidos en las colonias americanas alrededor de 1565 en Saint Augustine, Florida, y en la costa de Carolina del Sur.

William Bartram informó en su célebre libro de botánica, Travels, en 1773 que Henry Laurens de Charleston, Carolina del Sur, quien se desempeñó como presidente de los Congresos Continentales, introdujo "aceitunas, limas, jengibre, fresa eterna, frambuesa roja y uvas azules". en las colonias de los Estados Unidos después del año 1755.

William Bartram en su libro Travels, informó que cerca de Savannah, Georgia, "es interesante notar que hasta 1790, las naranjas se cultivaban en cierta cantidad a lo largo de la costa, y en ese año se exportaron unos 3000 galones de jugo de naranja". "

Muchos de estos naranjos silvestres fueron vistos por el primer explorador estadounidense, William Bartram, según su libro Travels, en 1773, mientras viajaba por el río Saint John en Florida. Bartram pensó erróneamente que estos naranjos eran nativos de Florida, sin embargo, fueron establecidos siglos antes por los exploradores españoles.

La industria de los cítricos comenzó a desarrollarse rápidamente en 1821 cuando los españoles cedieron sus territorios y sus numerosos campos de naranjos a los Estados Unidos. Los huertos de naranjos silvestres se trabajaron con cultivares mejorados y los residentes que viajaban a Florida se dieron cuenta del sabor refrescante del jugo de naranja, por lo que comenzaron los envíos de naranjas, toronjas, limas y limones que se enviaron a Filadelfia y Nueva York por ferrocarril y barcos en la década de 1880. .

Los misioneros españoles hicieron extensas plantaciones de cítricos en California, sin embargo, la industria comercial comenzó a crecer con el auge de la fiebre del oro de 1849 y los esfuerzos para suministrar cítricos a los mineros de San Francisco tuvieron éxito. La finalización del Ferrocarril Transcontinental estimuló aún más la industria de los cítricos, ya que los cítricos podrían enviarse rápidamente a los mercados del este. Las mejoras posteriores de la refrigeración ayudaron a aumentar el cultivo y la siembra de cítricos, principalmente naranjas, limones y limas en todo el mundo en 1889.

Florida al principio dominó la producción de cítricos en los Estados Unidos, pero debido a algunas heladas devastadoras en 1894 y 1899, los naranjos Satsuma fueron prácticamente eliminados en los Estados del Golfo. Miles de acres de naranjos Satsuma fueron arrasados ​​en Alabama, Texas y Luisiana en la dura helada de 1916, por lo que la producción de cítricos de los Estados Unidos comenzó a desplazarse de Florida a California.

Los cítricos se comercializan en todo el mundo como una fruta beneficiosa para la salud que contiene vitamina C y muchas otras vitaminas y minerales en los productos de naranja y cítricos, mermelada de lima, fruta fresca y concentrados de jugo de cítricos congelados y envasados ​​en caliente.


La respuesta es simple, simple, infalible, directa y probada. Sí, todas las recetas se han probado antes de publicarlas, incluido este pastel de calabaza.

¿Listo para hacer esta receta de pastel de pastel de calabaza? ¡Vamos a hacerlo!

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1 cn (12 oz) de leche evaporada
1 cn (29 oz) de calabaza
3 huevos
1 taza de azúcar
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de sal
1 paquete (18 1/2 oz) de mezcla para pastel amarillo
1 taza de mantequilla derretida
1 taza de nueces picadas si lo desea
Cobertura batida congelada
-descongelado

Caliente el horno a 359 grados. En un tazón grande, combine la leche evaporada,
la calabaza, los huevos, el azúcar, la canela y la sal se mezclan bien. Vierta la mezcla en un
Sartén engrasada de 9x13x2 ″. Espolvoree con la mezcla seca para pastel amarillo y rocíe con mantequilla
y espolvorear con nueces. Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que se inserte un palillo de dientes.
el centro sale limpio. Sirve con cobertura batida. (Rinde 15 porciones)

Rendimientos
1 porciones


Direcciones

Para la masa, caliente el horno a 450 grados F.

Mezcle las nueces molidas y la mantequilla hasta que se combinen. Presione la mezcla en un molde para pastel de 8 '' y hornee por 10 minutos. Retirar y dejar enfriar completamente antes de agregar el relleno.

Para el relleno, mezcle el azúcar, el azúcar morena, la harina y la canela molida. Agregue rodajas de manzana, luego revuelva suavemente la mezcla hasta que esté cubierta. Ponga la mezcla de frutas en una corteza de nuez enfriada.

Para cubrir, combine el azúcar morena, la avena rápida y la harina. Con una batidora de repostería o dos tenedores, cortar la mantequilla hasta que se desmorone. Espolvoree la mezcla de migas sobre la fruta.

Hornee a 375 grados F durante 50-55 minutos hasta que la cobertura esté dorada. Deje enfriar el pastel antes de servir.