Recetas tradicionales

Sándwiches de pavo ahumado, queso azul y cebolla morada

Sándwiches de pavo ahumado, queso azul y cebolla morada

Ingredientes

  • 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cebollas rojas de 8 a 10 onzas, cortadas en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor
  • 3 1/2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 6 tazas de hojas grandes de rúcula cortadas (alrededor de 4 onzas), divididas
  • Rebanadas de pan de trigo sin semillas de 8 1/3 pulgadas de grosor (como La Brea Bakery) o cuatro panecillos ciabatta, cortados horizontalmente por la mitad
  • 12 onzas de pavo ahumado en rodajas finas
  • 3/4 taza de queso azul desmenuzado en trozos grandes (como Maytag; aproximadamente 3 onzas)

Preparación de recetas

  • Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue las cebollas y saltee hasta que estén suaves y ligeramente doradas, rompiendo los aros de cebolla, aproximadamente 8 minutos. Alejar del calor; agregue el vinagre y sazone al gusto con sal y pimienta.

  • Pica suficiente rúcula para medir 1 taza; colocar en un tazón mediano. Incorpora la mayonesa. Condimentar con sal y pimienta. Unte alrededor de 1 1/2 cucharada de mayonesa de rúcula sobre cada lado cortado del pan. Divida las rebanadas de pavo entre 4 rebanadas de pan. Cubra con queso azul desmenuzado, dividiendo en partes iguales. Cubra con cebollas rojas, luego hojas enteras de rúcula y pan.

Contenido nutricional

Una porción contiene lo siguiente: Calorías (kcal) 708.45 t% Calorías de grasa 62.5 Grasa (g) 49.23 t Grasa saturada (g) 10.03 t Colesterol (mg) 66.69 t Carbohidratos (g) 39.43 t Fibra dietética (g) 5.76 t Total Azúcares (g) 6,84 t Carbohidratos netos (g) 33,67 t Proteína (g) 27,35 Sección de revisiones

Sándwiches de pavo ahumado, queso azul y cebolla morada - Recetas

Delicia en serio + servicio superrápido = ¡clientes felices!


Sándwiches fáciles para los dedos

Estas sándwiches fáciles para los dedos son ligeros y fáciles de preparar. Los bocadillos son la comida de fiesta más solicitada. Las posibles combinaciones de rellenos y panes son infinitas. Perfecto en un menú de brunch, menú de baby shower, brunch de despedida de soltera o buffet de fiesta de cumpleaños.

Consulte Todo sobre los sándwiches de dedo para obtener consejos, sugerencias y más recetas.

Sándwiches de pavo, verduras y cebollino
Hace 12 bocadillos. & # xa0La receta se multiplica fácilmente

8 oz. paq. queso crema natural, ablandado
2 cucharadas de cebollino fresco picado
8 rebanadas de pan para sándwich de masa madre
4 hojas de lechuga romana o mantequilla
8 rodajas de pavo cocido
1 tomate en rodajas
1 pimiento verde pequeño, cortado en rodajas finas
4 lonchas de queso suizo

Combine el queso crema y las cebolletas. & # xa0 Esparcir una capa fina por ambos lados del pan. & # xa0 En una rebanada de hojas de lechuga, & # xa02 rebanadas de pavo, tomate, pimiento verde y 1 rebanada de queso. & # xa0Cubra con & # xa0 una segunda rebanada y corte el sándwich en sándwiches de 3 dedos. & # xa0Mantener fresco hasta el servicio. & # xa0


Sándwiches Monte Cristo
Rinde 6 sándwiches enteros o 24 sándwiches de dedo

1/4 taza de mantequilla ablandada o 1/4 taza de mayonesa
2 cucharaditas de mostaza preparada
12 rebanadas de pan blanco francés o italiano, es preferible rebanadas gruesas, ligeramente rancias
6 lonchas de queso suizo
6 lonchas de jamón cocido y / o 6 lonchas de pechuga de pavo cocida
Mantequilla para freír

En un tazón pequeño, bata la mantequilla [o mayonesa] y la mostaza hasta que estén bien mezcladas. Unte en un lado de cada rebanada de pan. Para cada sándwich, cubra el lado del pan sin mantequilla con una rebanada de queso, una rebanada de jamón y / o pavo. Coloque la segunda rebanada de pan, con la mantequilla hacia arriba.

Dorar ambos lados del sándwich en una sartén o plancha ligeramente untada con mantequilla hasta que se doren. Corta cada sándwich por la mitad y sírvelo caliente.

Sándwiches de carne asada y rábano picante
Hace 18 bocadillos

Paquete de 8 oz de queso crema suave
1/4 taza de crema agria ligera
2 cucharadas de rábano picante preparado
12 rebanadas de pan de centeno
6 hojas grandes de lechuga
18 rebanadas de rosbif deli
6 rodajas finas de cebolla morada

Combine el queso crema, la crema agria y el rábano picante y mezcle bien. Para cada sándwich, unte ambos lados de las rebanadas de pan con la mezcla de queso crema. Agrega la lechuga, la carne & # xa0 y la cebolla. & # xa0 Cubrir con otra rebanada de pan y cortar en sándwiches de 3 dedos. & # xa0


Sándwiches de cebolla dulce y rúcula a la parrilla
Rinde 20 bocadillos para dedos o 10 bocadillos grandes en panecillos duros

1/2 taza de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal kosher y más para espolvorear
1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida y más para espolvorear
3 ramitas grandes de romero fresco
3 ramitas grandes de tomillo fresco
3 cebollas Vidalia grandes, peladas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor

1/2 taza de mayonesa
20 rebanadas medianas de pan de trigo de textura firme o! 0 panecillos o panecillos integrales o Kaiser
5 onzas de hojas de rúcula, lavadas y secas

Prepare una parrilla o encienda el asador. En un tazón pequeño, mezcle el aceite, la sal y la pimienta y las ramitas de hierbas. Coloque las rodajas de cebolla en una fuente de vidrio para hornear o en una bolsa Ziploc grande. Vierta uniformemente la marinada sobre ellos. Cubra la fuente para hornear con una envoltura de plástico o selle la bolsa. Deje marinar durante no más de una hora.

Ase las rodajas de cebolla durante 6-8 minutos o cocine debajo del asador dándoles vuelta una vez, hasta que estén tiernas y ligeramente carbonizadas. Arme los sándwiches esparciendo mayonesa en ambos lados de las rebanadas de pan o panecillos.

En el fondo de cada pieza de pan, coloque hojas de rúcula y una o dos rodajas de cebolla. Espolvoree con sal y pimienta y cubra con las rebanadas de pan restantes. Corte cada sándwich por la mitad o sírvalo entero si usa panecillos duros. & # Xa0



Sándwiches de huevo y berros

Para bocadillos de 30 dedos use:

4 huevos medianos, hervidos, enfriados, sin cáscara y finamente picados
1 taza de berros finamente picados
4 cucharadas de mayonesa
Sal y pimienta negra
3 cucharadas de mantequilla ablandada
10 rebanadas medianas de pan blanco

Combine los huevos finamente picados, los berros y la mayonesa. Añadir sal y pimienta al gusto. Unte la mantequilla, luego la mezcla de huevo uniformemente sobre 5 rebanadas de pan. Cubra con las rebanadas de pan restantes. Con un cuchillo de sierra, corte las costras. Corta cada sándwich por la mitad, luego corta cada mitad en 3 dedos iguales. Servir frío



Sándwiches de té de pepino y perejil

Hace 30 bocadillos

1/2 pepino, pelado y en rodajas finas
1/2 cucharadita de sal
6 cucharadas de mantequilla ablandada
10 rebanadas medianas de pan blanco
Pimienta blanca al gusto
2 cucharadas de perejil o perifollo finamente picado

Coloque las rodajas de pepino en un colador. Espolvorear con sal y tapar y dejar reposar 1 hora. Esto elimina el exceso de humedad de los pepinos. Seque el pepino con toallas de papel.

Unte todas las rebanadas de pan uniformemente con la mantequilla. Cubra 5 rebanadas de pan con el pepino. Espolvorea con pimienta blanca y perejil. Cubra con las rebanadas de pan restantes. Con un cuchillo de sierra, corte las costras. Corta cada sándwich por la mitad, luego corta cada mitad en 3 dedos iguales. Servir frío



Ensalada de huevo a la antigua

Rinde 36 bocadillos

1/4 taza de mayonesa
2 cucharaditas de jugo de limón
2 cucharaditas de chalotas picadas
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
6 huevos duros, picados
1/2 taza de apio finamente picado
12 rebanadas medianas de pan blanco

En un tazón, combine la mayonesa, el jugo de limón, las chalotas, la sal y la pimienta. Agrega los huevos y el apio. Cubra y enfríe. Extienda la mezcla de huevo de manera uniforme sobre 6 rebanadas de pan. Cubra con las rebanadas de pan restantes. Con un cuchillo de sierra, corte las costras. Corta cada sándwich por la mitad, luego corta cada mitad en 3 dedos iguales. Servir frío


Pitas de ensalada de pollo al eneldo
Rinde de 8 a 10 mini sándwiches

3/4 taza de mayonesa
1/4 taza de mostaza estilo Dijon
1 cucharadita de eneldo seco
1/4 cucharadita de pimienta
2 1/2 tazas de pollo cocido cortado en cubitos o 2 latas (10 oz) de pollo en trozos premium
3 cebollas verdes, rebanadas (1/4 taza)
Hojas de lechuga
8-10 mini rondas de pita de trigo integral

En un tazón mediano, combine la mayonesa, la mostaza, el eneldo y la pimienta. Agregue el pollo y las cebollas verdes. Cubra cada ronda de pita con una hoja de lechuga. Rellene la ensalada de pollo en mini pitas.

No hay recetas reales aquí amigos.

Solo ideas para combinaciones sabrosas para sándwiches de dedo perfectamente fáciles. La elección del pan depende de usted. Consulte Conceptos básicos de Finger Sandwich para obtener más ayuda.

Queso crema batido con cebollino, untado por ambos lados del pan, rodajas de pepperoni, rodajas de tomate secado al sol, aceitunas negras en rodajas finas

Camarones cocidos picados mezclados con salsa remoulade picante, hojas tiernas de espinaca

Salmón ahumado, queso crema, cebolla morada, pepino, aceitunas negras, berros

Ensalada de huevo hecha con cebollino picado, mayonesa y mostaza

Pavo, queso Havarti, pimiento rojo asado en frasco, hojas de albahaca, vinagre balsámico

Frijoles refritos, comino molido, salsa de chile, cilantro picado, queso cheddar extra fuerte

Mantequilla blanda para untar, rodajas finas de cebolla dulce, queso azul desmenuzado

Rodajas de tomate, rodajas de huevo duro, mayonesa, pimienta negra

Rodajas de tomate, cebolla cruda picada, albahaca

Atún en trozos, mayonesa, rodajas de mango, rodajas de cebolla verde

Mini pasteles de cangrejo, salsa remoulade, cebolla verde picada

Mini muffulettas. Use pan italiano rebanado y córtelo en bocadillos o use panecillos pequeños

Rodajas de rosbif, mezcla de cebolla picada, pasas doradas y aceitunas verdes, queso Jack


Pavo Asado De Búfalo Con Salsa De Queso Azul

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Es delicioso servir un pavo elegante para el Día de Acción de Gracias, pero si estás buscando un pájaro para acompañar tu cerveza y el partido de fútbol, ​​esta es la receta. Primero, ponga en salmuera el pavo con sal y semillas de apio durante la noche en el refrigerador (asegúrese de descongelar completamente el pavo antes de eso). Luego, mientras el pájaro se asa, rocíelo con un glaseado de salsa picante con mantequilla para obtener un color intenso y oscuro. Cuando esté listo para servir, mezcle una salsa tibia de queso azul fácil y otra salsa picante con mantequilla para mojar la carne de pavo. Asegúrese de guardar las salsas y la carne sobrantes para los sándwiches de pavo Buffalo al día siguiente.

Equipamiento especial: Necesitará una brocha de repostería o una brocha para rociar barbacoa y un hilo de cocina para esta receta.

Plan de juego: Planifique por lo menos 4 a 5 días de tiempo de descongelación en el refrigerador para un pavo congelado, y recuerde que la salmuera seca toma al menos 12 a 16 horas.


Elaborado con sal y pimienta negra recién molida, salmón salvaje rojo o rosado, maíz dulce enlatado, pepino, mayonesa, tortillas de harina, lechuga

Hecho con perejil, apio, cebollino, mayonesa o aderezo para ensaladas cocido, pimiento, jugo de limón, salsa de chile, sal, pimienta negra, tostadas con mantequilla.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con pepinillos encurtidos, tocino al estilo canadiense, queso Cheddar o Colby, mostaza de Dijon, pan de centeno

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con queso mozzarella, panecillos franceses, mayonesa, jugo de aceitunas para ensalada, jamón cocido, aceitunas para ensalada, salami, aceitunas maduras

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con condimento de hierbas italianas, pimentón ahumado, sal kosher, pimienta molida, muslos de pollo, aceite de oliva, vino blanco seco, ajo, focaccia

Método: estufa, olla de barro
Tiempo: 2-5 horas

Todos los días enviamos una receta destacada y las selecciones favoritas de nuestro editor. ¡No te lo pierdas!

Hecho con mantequilla, masa madre o pan toscano, mayonesa, hierbas, pechuga de pavo ahumado, queso suizo, tocino de corte grueso, tomate

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con cebollín, cilantro fresco, aguacate, aceite, comino, sémola crujiente o pan italiano, queso Monterey Jack, pimientos rojos asados, pechuga de pollo completamente cocida y tallada

Método: parrilla interior
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con chile ancho en polvo, pimentón dulce, comino, mostaza seca, sal, pimienta de cayena, pechuga de res, astillas de madera.

Método: parrilla al aire libre, estufa
Tiempo: más de 5 horas

Elaborado con mayonesa, pimientos morrones, cebollas, condimento de pepinillos dulces, mostaza amarilla, jugo de limón, palitos de pescado congelados.

Método: microondas
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con chile jalapeño, cilantro, tortillas, guacamole, salsa, tomates roma, lechuga, queso monterey jack, jícama, brotes de alfalfa

Elaborado con kétchup, cornichons, alcaparras, granos de pimienta verde, sal de apio, vinagre de champagne, vinagre balsámico, aceite vegetal, bife de costilla

Método: estufa
Tiempo: más de 2 horas

Elaborado con leche, huevos, pechuga de pollo cocida, aceite vegetal, pan blanco, queso gruyere, jamón cocido, mostaza preparada

Método: freidora
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con mantequilla o margarina, ajo, queso parmesano, lechuga, jamón, pechuga de pavo, salami Cotto, queso mozzarella, queso suizo, queso provolone

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con queso, jamón, margarina o mantequilla, pan de centeno, tomate, ensalada de col, mostaza preparada

Método: microondas
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con almendras rebanadas, muffin inglés, lechuga de hoja rizada, mayonesa, apio, cilantro fresco, jugo de limón, chile jalapeño, mango, carne de cangrejo

Elaborado con huevos duros, panecillos franceses, queso, salsa de tomate, cebolla, aceitunas maduras

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con pescado blanco, panko, sal y pimienta, aceite de oliva, panecillos de hamburguesa, salsa cóctel o kétchup, mayonesa, rábano picante blanco preparado, cebolla, pepinillo

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

El bistec a la parrilla y el cremoso puré de papas se enrollan dentro de las tortillas de harina para darle un toque Tex-Mex a la carne y las papas.

Método: estufa, parrilla al aire libre
Tiempo: 30-60 minutos.

Elaborado con aceite de oliva, tomillo fresco, pimienta negra, pimientos rojos, mayonesa, mostaza de Dijon, salsa Worcestershire, vinagre de vino tinto, rúcula, sal.

Método: horno, parrilla al aire libre
Tiempo: más de 5 horas

Hecho con pimentón, salsa de queso Armstrong, masa madre, tomate, carne de pavo en rodajas

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con granola, manzana, tortillas de harina, mantequilla de maní

Elaborado con paleta de cerdo, romero fresco, perejil fresco, sal kosher y pimienta negra recién molida, brócoli rabe, aceite de oliva, ajo, hojuelas de pimiento rojo, italiano.

Método: estufa, horno
Tiempo: 2-5 horas

Hecho con queso Monterey jack, salsa barbacoa, muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, cebolla, pimientos morrones, caldo de pollo, pimienta negra

Método: olla de barro
Tiempo: más de 5 horas

Hecho con mostaza marrón picante o Dijon, pan de centeno marmolado, queso suizo, pechuga de pollo ahumada, sustituto de huevo, mayonesa

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con pimiento verde, ajo, cebolla, aceite de oliva, jamón, tomate, pan francés, queso provolone

Método: estufa, horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con aderezo Thousand Island, pan de pita, carne de pastrami deli, queso suizo, chucrut

Método: microondas
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con queso provolone, hojas tiernas de espinaca, tomates secados al sol, agua, sal y pimienta, aceite de oliva, tortillas de trigo integral, pavo deli rebanado.

Hecho con tocino, camarones, tomate, panes planos lavash o tortillas de harina, mayonesa, lechuga, aguacate, pelado, deshuesado, rebanado

Hecho con papas fritas, pan, mortadela, mantequilla de maní, pepinillo encurtido

Elaborado con fiambre de jamón, queso mozzarella, panecillos para hamburguesa, orégano, carne molida, salsa para espaguetis, perejil seco, sal de ajo

Método: horno, estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con albahaca fresca, tomates, salami, focaccia, aceite de oliva, aceitunas negras sin hueso, queso mozzarella

Método: sandwichera
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con pollo, apio, cebolla, nueces, uvas verdes, mayonesa o látigo milagroso.

Elaborado con panecillos káiser de trigo integral, orégano seco, alcaparras, atún, cebolla verde, mayonesa, sal y pimienta, pimiento morrón rojo o verde, aceitunas, aceite de oliva

Elaborado con quimbombó en escabeche, pan francés, salsa de pepinillos, atún blanco, chile chipotle, cebollas verdes, pimiento blanco, apio, mayonesa, huevos.

Hecho con pan de sándwich, queso suizo, jamón, salami de Génova, pastrami, ensalada italiana de aceitunas, queso provolone

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con salsa tártara, mantequilla, camarones, hoagie roll, queso provolone

Método: horno, estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con sal y pimienta, pan, jamón cocido, huevos, mantequilla.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con pimienta negra, suero de leche, clara de huevo, ostras, spray antiadherente para cocinar, pan francés, lechuga iceberg, tomate, mayonesa.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con queso fontina, pan de pita, aceite de oliva, hongos portobello, cebolla, pimiento morrón rojo, vinagre balsámico, sal, pimienta negra

Método: estufa, horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con panecillos de hamburguesa, mayonesa, pepinillo dulce, aceitunas verdes, queso americano, huevos, fiambre de spam, pimiento verde, cebolla

Método: horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Elaborado con queso mozzarella, masa de pizza refrigerada, mostaza morena, pepperoni

Método: horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Elaborado con aceite de oliva, huevo, masa de hojaldre congelada, queso mozzarella, salmón, salsa barbacoa, pimiento rojo asado, cebolla morada

Método: horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con albóndigas cocidas congeladas, queso ricotta, queso de mezcla italiana, masa de pizza refrigerada, salsa de tomate

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con mantequilla, mostaza de Dijon, pan ciabatta, jamón, queso gruyere, manzana

Método: estufa, parrilla interior
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con queso suizo, agua, espárragos, mostaza y miel, mayonesa, pan blanco integral, pechuga de pavo asada

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con panecillos de sándwich submarino, pepperoni, tomates, aceitunas negras, aderezo para ensaladas italiano, queso parmesano, queso mozzarella

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con panecillos de hamburguesa, pimienta negra, sal, carne molida, cebolla, ketchup, mostaza preparada, salsa Worcestershire, vinagre.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con pimienta negra, sal, jamón, cebolla, huevos, pimiento verde

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con lechuga romana, pan de centeno, huevos duros, apio, cebolleta, pimiento verde, mayonesa, yogur descremado, pimienta negra, mostaza de Dijon

Elaborado con pepinillos en vinagre, bollos de trigo integral, agua, solomillo, cebolla blanca, pimiento morrón rojo, pimiento morrón amarillo, champiñones portobello, salsa marrón.

Método: estufa, olla de barro
Tiempo: más de 5 horas

Elaborado con pimentón dulce húngaro, atún en agua, aderezo para ensaladas tipo mayonesa, aderezo de pepinillos dulces

Hecho con nuez moscada, sal y pimienta, albahaca, mantequilla, calabacín, ajo, queso ricotta, queso cheddar, huevo, orégano

Método: horno, estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Elaborado con crema agria, salsa tailandesa, mango, jalapeños, limas, cebolla morada, pimiento morrón rojo, aceite de oliva, salsa de chile chipotle o salsa Tabasco.

Método: parrilla al aire libre, estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con rúcula, pimientos rojos asados, queso azul, crema agria, cebolletas, mayonesa, salsa Worcestershire, pan integral, pechuga ahumada, mantequilla.

Elaborado con mermelada de frambuesa, azúcar en polvo, mantequilla o margarina, spray antiadherente para cocinar, pan blanco o pan de masa madre, mostaza de arándano o frambuesa, jamón suizo.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con encurtidos, conservas de albaricoque, queso crema, baguette, jamón, queso suizo, brie o fontina

Elaborado con queso provolone, salami, pan italiano, aceite de oliva o vegetal, vinagre de sidra o vino tinto, ajo, orégano seco, pimienta, jamón cocido, pavo cocido

Hecho con atún blanco sólido, mayonesa, chiles jalapeños en escabeche, panecillos mexicanos, lechuga, tomates

Puede parecer un pequeño paquete triste metido en la parte trasera de su congelador, pero la espinaca congelada en realidad tiene muchos usos culinarios (y algunos pueden sorprenderlo).

La cerveza hace que los rebozados sean mejores, la carne más tierna y las salsas más sabrosas.

Este queso italiano es tan versátil que se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas, desde tartas de queso hasta lasañas.

En línea desde 1995, CDKitchen se ha convertido en una gran colección de deliciosas recetas creadas por cocineros caseros y chefs profesionales de todo el mundo. Nos gustan los bocadillos sabrosos, la buena comida y la comida divertida. Únase a nuestra comunidad de más de 202,500 miembros: busque una receta, envíe la suya, agregue una reseña o cargue una foto de la receta.

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Hamburguesa de Pavo Ahumado a la Parrilla con Cebolla, Queso Azul y Champiñón Portabella

Durante los últimos años, he estado desarrollando lo que creo que es un buen equilibrio de condimentos para que el pavo molido haga una hamburguesa sabrosa. Mientras que una hamburguesa de carne molida requiere poco condimento, excepto sal y pimienta negra para resaltar los sabores naturales de la carne y la grasa derretida, la carne molida de pavo tiene un sabor suave y más magra que la mayoría de las opciones de carne molida.

Originalmente, solía hacer estas hamburguesas de pavo, sirviéndolas en muffins ingleses tostados con queso derretido y cubiertas con mis guarniciones favoritas. Luego, una noche, hace unos meses, cuando estaba experimentando con los hongos Portabella, pensé, ¿por qué no combinar un hongo Portabella y queso azul asado con una hamburguesa de pavo a la parrilla y luego cubrir la hamburguesa con cebollas salteadas? Para mi sorpresa fue un experimento muy sabroso que incluso ahora me hace la boca agua con anticipación a la próxima vez que haga este plato.

La receta a continuación es para las hamburguesas de pavo ahumado a la parrilla. Se recomienda probarlo con el Champiñón Portabella y el Queso Azul a la Parrilla, pero disfrutar de la hamburguesa sola, en un panecillo o en un muffin inglés es igual de bueno.

  • 1 1/2 LBS de pavo molido (su preferencia en la proporción de grasa magra)
  • 1/2 cucharada de cebolla picada (seca)
  • 1/2 cucharadita de sal kosher o sal de mesa
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra (prefiero usar pimienta negra recién molida)
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1/2 cucharada de humo líquido (este es el ingrediente secreto que lo une todo)
  1. Al menos una hora antes de cocinar, mezcle bien todos los ingredientes.
  2. Enfríe la mezcla en el refrigerador durante una hora o más. Puede preparar los ingredientes por la mañana y luego cocinar las hamburguesas por la noche para la cena.
  3. Dependiendo del tamaño del pan de hamburguesa, muffin o champiñón, forme sus empanadas para que sean un poco más grandes, ya que se encogerán durante la cocción. Para los hongos Portabella grandes, una libra y media de pavo molido hará cuatro empanadas de pavo.
  4. Cocine en una sartén o en la parrilla durante 10 & # 8211 12 minutos a temperatura media alta. Querrá darles la vuelta con regularidad.

Instrucciones si prepara estas hamburguesas de pavo para usar con champiñones Portabella y queso azul asado.


Sándwiches de pavo ahumado, queso azul y cebolla morada - Recetas

Toda la sección de hamburguesas y sándwiches del libro de cocina 3, combinada.

Hola amigos. Esta descarga es para todas las hamburguesas y sándwiches que se incluyen en el libro 3, todos recopilados en un solo archivo PDF. No dude en descargar, guardar, imprimir o compartir el archivo con otros. No TODAS las hamburguesas / sándwiches están en esta descarga, solo las que están en el Libro de cocina 3. Algunas de las recetas que se enumeran a continuación, tuvieron que quedar fuera del Libro 3, debido a limitaciones de la página. Algunas de estas recetas requerirán empanados o salsas que se encuentran en otros libros de cocina. Puede encontrar esas recetas aquí en mi sitio web, donde puede descargar o ver ambos libros de cocina, gratis, en su totalidad. La receta de empanado se encuentra en la sección de 'bases' de mi sitio, y las salsas están obviamente en el enlace de salsas.

NOTA IMPORTANTE SOBRE PUNTOS:

Nota: con la excepción de las hamburguesas vietnamitas Bahn Mi. NINGUNA DE ESTAS RECETAS contiene los puntos para bollos o pan. La razón de esto es que quiero alentarlo a que use cualquier bollo, pan o envoltura de punto bajo que desee. Use el pan que desee para su hamburguesa. y luego simplemente agregue MIS puntos a su pan. Mis recetas de hamburguesas son para el "RELLENO" de tu hamburguesa, lo que hay entre los bollos. Usando mis hamburguesas de champiñones y suizas como ejemplo: la primera hamburguesa, en el plan Azul, es de 3 puntos. Eso NO incluye tu moño. Entonces, si elige usar un bollo de 3 puntos de su tienda de comestibles, agregue MIS 3 puntos a los 3 puntos de su bollo y boom. Hamburguesa de 6 puntos. Si desea usar un panecillo de pretzel comprado en la tienda con alto contenido calórico de 6 puntos. luego agregue mis 3 puntos en ese bollo de pretzel y BOOM. Hamburguesa de 9 puntos. De esta manera, puede calcular fácilmente los puntos de mis hamburguesas para cualquier pan que le apetezca usar.

El All American

Una clásica hamburguesa con queso de la vieja escuela

Esta simple pero sabrosa hamburguesa con queso es mi oda a las hamburguesas con las que todos crecimos en nuestras barbacoas familiares y comidas al aire libre en el patio trasero. Sabroso, sencillo y delicioso. MURICA.

Hamburguesa con queso estilo animal

La legendaria hamburguesa In-N-Out, WW-ified

In-N-Out es posiblemente la mejor hamburguesa de comida rápida del mundo. Sin embargo, su hamburguesa con queso "Animal Style" fuera del menú. ES la mejor hamburguesa con queso de comida rápida.

Hamburguesa Bahn Mi

¡Buenos días, vietnaaaaaam!

Tomamos una comida callejera vietnamita tradicional y la reinventamos como una hamburguesa LOW POINT y deliciosa, cargada de hierbas frescas, verduras y un toque sabroso y picante.

Hamburguesa de tocino y macarrones con queso

Salsa de queso bajo en grasas y calorías con macarrones con codo y tocino de pavo triturado. encima de una hamburguesa de pavo molida con queso, lechuga y cebolla en rodajas.

Big Dan y Junior Dan

Un big mac y un big mac junior de punto bajo.

Estoy haciendo todo lo posible con esta hamburguesa. Empanadas de pavo molidas 'sabrosas' y 15 puntos menos que McDonald's.

Hamburguesa de Cebolla y Queso Azul

Delicia apestosa, maloliente y funky

Pavo molido salado con alioli cremoso de ajo, queso azul y cebollas balsámicas caramelizadas. La hamburguesa perfecta para impresionar o rechazar una cita.

Sándwich De Pollo Bruschetta

Esta cosa es la maldita bomba italiana.com

Pechugas de pollo a la plancha, glaseadas en una reducción balsámica dulce, cubiertas con queso provolone en rodajas, un montón de bruschetta y más balsámico.

Sándwich de pollo Buffalo Ranch

Pollo Empanizado, Salsa De Búfalo y Rancho

Una versión de punto bajo del sándwich de "Buffalo Wild Wings". Pollo y queso suizo, sobre un montón de productos, untado con salsa de búfalo y aderezo ranch.

Sándwich club de pollo

Bastante un BLT con pollo

Tocino de pavo, lechuga, tomate, pechuga de pollo sazonada y un poco de mayonesa dijon. Es increíble lo que puedes hacer con las sobras cuando tienes hambre.

Sándwich Cordon Bleu de Pollo

Para todos los franceses en el hizzle

Pechuga de pollo empanizada y horneada, cubierta con jamón deli, queso suizo ligero y una increíble salsa de mostaza de arce. mi versión de mostaza y miel.

Sándwich de pollo a la parmesana

"¡Mama Mia, ese es un punto bajo, Paisano!"

Crujientes chuletas de pechuga de pollo empanizadas y horneadas, 2 por sándwich, cubiertas con queso provolone, marinara y una saludable mancha de ajo asado.

Chick-Fil-A imitador

Escucha, el canto de los ángeles heraldo.

¿Qué mejor manera de vencer el blues de COVID, que saboreando una versión baja en grasa, baja en calorías y en un punto bajo del sándwich de pollo crujiente original de Chick-Fil-A?

Hamburguesa con queso y chile

Mi imitación de hamburguesa con queso "Tommy"

Esta es mi versión más baja de la famosa hamburguesa con queso con chile "Tommy". El mío tiene más de 50 gramos menos de grasa y alrededor de 500 calorías menos que el original.

Sándwich de bacalao

Bacalao a la sartén con salsa tártara

Un sándwich de pescado sencillo y delicioso, perfecto para una cena rápida. Bacalao braseado, lechuga, tomate, pepino, cebolla y un macho untado de salsa tártara.

Sándwich De Pescado Crujiente

Sándwich crujiente de bacalao al horno

Mi receta de imitación de punto bajo del sándwich de bacalao premium de Wendy's. O como me gusta llamarlo, "El Lentinador", para todos los homies católicos en la audiencia.

Hamburguesa Enchilada

Una hamburguesa de pavo mojada en salsa

¿Qué podría ser mejor que una hamburguesa "sabrosa", mojada en salsa de enchilada roja, cubierta con crema y cilantro, sobre pico de gallo y repollo rallado?

Hamburguesa Bistro Francesa

Sigue rindiéndose a las Bratwurst

Una hamburguesa deliciosamente condimentada, cubierta con una gruesa rebanada de queso, una salsa de Brandy pan, rúcula aderezada con dijon, cebollas rojas y pepinillos encurtidos / cornichon.

Hamburguesa Gastro Pub

El epítome del esnobismo gastronómico, en un bollo

Una sabrosa hamburguesa con costra de pimienta negra de 1/4 lb, queso gouda ahumado, mermelada de cebolla roja y tocino, un huevo escalfado con yema líquida y una ensalada de arugala con aderezo.

Hamburguesa de chorizo ​​con chile verde

Mi opinión sobre un clásico de Nuevo México

Una hamburguesa de chorizo ​​de pavo molido, cubierta con una deliciosa variedad ahumada de chiles asados, cebolla morada y ajo. Es taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan.

Hamburguesa de guacamole

1/4 taza de Guac. en cada hamburguesa

Esta hamburguesa presenta mi receta de guacamole de aguacate / calabacín asado de punto bajo, que se puede encontrar en la sección de salsas, así como en el Libro de cocina: Volumen 2.

Hamburguesa Habana

Una hamburguesa cubana / Panini Hybrid

Una deliciosa empanada de pavo molida, sazonada con mi mezcla de picadillo cubano, servida con jamón, suizo, encurtidos y mostaza de ajo asado. Presionado para obtener una corteza crujiente.

Hamburguesa de salchicha italiana y pimientos

Probado por niños, aprobado por Nonna

Mi receta de salchicha italiana de pavo molida, formada en una hamburguesa. Servido con ajo asado, salsa marinara, queso provolone, albahaca fresca y pimientos salteados.

Sándwich De Pollo Jerk

Un sándwich de inspiración caribeña, con una gran cantidad de salsa de chile, ajo y mango en puré, ensalada de repollo rojo, rodajas de plátano chamuscado y pechuga de pollo Jerk estofado picante.

Lucy jugosa

Una hamburguesa con queso rellena de queso

¿Cómo se hace una hamburguesa con queso normal aún mejor? Rellena el queso DENTRO de la hamburguesa. Se convierte en queso fundido pegajoso. y es realmente simple.

Sándwich De Pollo Katsu

Esta es mi versión sándwich del plato japonés Torikatsu, o. Chuleta de pollo empanizada y frita (la mía horneada), servida con salsa Katsu sabrosa y picante.

Hamburguesa Koreak Bibimbap

El plato de arroz de moda como hamburguesa

Una sabrosa hamburguesa con zanahorias en rodajas finas salteadas, rábano daikon y pepino. Espinacas salteadas, yema de huevo líquida, salsa dulce y picante, con semillas de sésamo tostadas.

Hamburguesa libanesa kafta

¡Una casa de kebab en un bollo, cariño!

Una hamburguesa de pavo molida sazonada del Medio Oriente, con capas de lechuga, cebolla roja en rodajas finas, tomates roma asados ​​y suficiente hummus para ahogar un Shiek.

Sándwich McRib

Decidió divertirse un poco y hacer una versión de punto bajo, deliciosa y totalmente legítima del sándwich de comida rápida McDonald's. Modo Mad Scientest, activado.

Emparedado de pastel de carne

Amontonados más alto que las Montañas Rocosas

Un trozo grueso de pastel de carne de pavo molido, cubierto con salsa barbacoa, una rodaja de queso gouda ahumado, un pequeño montón de cebollas fritas y un alioli de ajo.

Champiñones y hamburguesa suiza

Usen hongos legales, amigos

Un montón de champiñones crimini en rodajas cocidos con vino tinto, vinagre balsámico y romero fresco, servidos con queso suizo y alioli de pimienta negra y ajo.

Hamburguesa Oktoberfest

Es Duetschland, en una hamburguesa

Esta hamburguesa tiene una hamburguesa de bratwust de pavo molida de punto bajo, cebolla roja chamuscada en rodajas gruesas, un montón de chucrut, queso suizo y. ¡Una salsa de cerveza de mostaza de 0 puntos!

Sándwich de pollo a la naranja

Este sándwich loco es mi versión más baja del famoso plato principal de Panda. El glaseado / salsa es tan sorprendente que se usa en lugar de moneda en algunas naciones pequeñas.

Pate fundido

El alimento básico de cualquier buen comensal, comensal local.

¿Alguna vez se preguntó cómo sería intercambiar el ADN de un sándwich de queso asado y una hamburguesa con queso con cebollas asadas? Bien, bienvenidos a Fantasy Island mis amigos.

Hamburguesa De Pizza De Pepperoni

Pastel de saugae italiano de punto bajo, cebolla asada, albahaca fresca, salsa marina de punto bajo, queso mozzerela y rebanadas de pepperoni reducidas en grasa. Manga!

Hamburguesa Reuben

Aderezo de mil islas de punto bajo, un montón de saurekraut, empanada de pavo molida, un montón de pastrami cortado fino y queso suizo derretido. Probado por niños, aprobado por el rabino.

Royale con queso

Cuarto de Libra con queso

Mi versión más baja del cuarto de libra con queso de McDonald's. La versión original tiene 17 puntos en azul / violeta, la mía tiene más de 10 puntos menos. Auge.

Hamburguesa de salmón

Modifiqué la receta de pastel de cangrejo de Ina Garten para que sea más baja en puntos Y use salmón. Luego, conviértalos en deliciosas hamburguesas del tamaño de una hamburguesa. Todos son bienvenidos.

Hamburguesa De Cóctel De Camarones

Una fuente de camarones en un panecillo

Mi versión mejorada de la hamburguesa de camarones de Martha Stewart, untada en mi receta de salsa de cóctel de amazeballs, servida con lechuga y cebolla morada en rodajas finas.

Sándwich Po'Boy De Camarones

Camarones, empanizados en mi receta de empanizado de punto bajo, luego horneados hasta que estén crujientes. Servido con MI versión ww-ified de la salsa de cebolla florecida del interior, con especias cajún.

Joe descuidado

Nunca encontrarás una versión mejor de este sándwich, por tan pocos puntos. Pavo molido SUPER sazonado, con cebolla y ajo salteados, con una salsa de tomate carnosa.

Hamburguesa Teriyaki

Esta hamburguesa súper sabrosa combina piña recién asada y cebolla roja, con una salsa teriyaki rápida, para una hamburguesa increíblemente deliciosa, sabrosa y dulce.

Hamburguesa de Acción de Gracias

Una hamburguesa de pavo molida, cubierta con salsa, con 1/2 taza de aderezo, cubierta con salsa de arándano / cereza. ¿Quién necesita noviembre, de todos modos?

Hamburguesa de tocino occidental

Hamburguesas de Carl's Jr con estilo WW

Usando técnicas de cocina más inteligentes e intercambios de ingredientes, tomaremos esta icónica hamburguesa de barbacoa de comida rápida y le sacaremos casi 20 puntos.


Elaborado con pan, mantequilla de maní, plátano, miel, tocino.

Método: sandwichera, placa de cocina
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con panecillos de hamburguesa, mayonesa, cebolla, atún enlatado, queso cheddar, huevo duro, pimiento verde, pepinillo dulce, aceitunas maduras

Método: microondas
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con queso provolone, tomate, pan de masa madre, pesto con albahaca, pavo ahumado, pimiento rojo asado

Método: horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con lechuga, sal, tomates, cilantro fresco, panecillos, mantequilla, camarones, aguacate, cebolla verde, mayonesa.

Elaborado con agua, azúcar, levadura seca activa, sal, harina, acelgas frescas, aceite de oliva, ajo

Método: horno, estufa
Tiempo: 1-2 horas

Todos los días enviamos una receta destacada y las selecciones favoritas de nuestro editor. ¡No te lo pierdas!

Elaborado con hoagie rolls, caldo de pollo, pimienta negra, kielbasa, cebolla, pimiento verde, sal, tomillo seco

Método: estufa, olla de barro
Tiempo: más de 5 horas

Elaborado con cebolla, tomate, lechuga, solomillo asado, mezcla de sopa de cebolla, agua, cebolla, crema de champiñones, pan francés

Método: estufa
Tiempo: más de 5 horas

Hecho con semillas de amapola y / o semillas de sésamo, leche, masa de pizza refrigerada, mermelada de naranja, tocino o jamón cocido al estilo canadiense, queso suizo, cebollas verdes, pimienta negra

Método: horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con panecillos para sándwich, aderezo para ensaladas Miracle Whip, pavo, queso, crema de pollo

Método: olla de barro
Tiempo: 2-5 horas

Elaborado con tomates secados al sol, pan de masa madre, vinagre de vino tinto, aceite de oliva, mostaza de Dijon, azúcar, sal, pimienta negra, hongo portobello, lechuga romana

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con jugo de manzana, pimienta negra, paletilla de cerdo Boston deshuesada, cebolla, ajo, vinagre blanco, cilantro, orégano seco, comino, sal kosher

Método: olla de barro
Tiempo: más de 5 horas

Hecho con mantequilla, mantequilla de maní, agua, pan.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

A primera vista, esto puede parecer su típico PB & ampJ, pero lo que lo distingue es la capa tostada en el medio. Un bocado y te lo desearás.

Hecho con queso suizo, jamón ahumado, panecillos de fiesta, mantequilla, semillas de amapola, salsa Worcestershire, mostaza de Dijon, cebolla

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con muffins ingleses, atún blanco en trozos empacado en agua, mezcla de ensalada de col, cebollas verdes, eneldo seco, mostaza de Dijon

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con champiñones, castañas de agua en rodajas, pavo molido, salsa de pescado, jugo de limón, salsa de soja, tomates ciruela, cilantro, lechuga mantecosa, salsa de chile tailandesa

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Elaborado con queso suizo, pan integral, aceite de oliva, manzana Granny Smith

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Hecho con chile en polvo, pimentón, tocino, jarabe de arce, pimienta negra, pollo, chalotes, albahaca fresca, sal, tomillo fresco.

Método: estufa, parrilla al aire libre
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with butter, Parmesan cheese, French bread, Caesar salad dressing, white cheddar cheese, grilled, boneless chicken breast halves

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with chicken breast, lemon juice, olive oil, Dijon mustard, garlic, dried oregano, black pepper, plain nonfat yogurt, cucumber

Método: horno, estufa
Tiempo: 2-5 horas

Made with dill pickle, ground beef, salt, black pepper, hamburger buns, yellow mustard, onion

Method: stovetop, microwave
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with flour tortillas, taco seasoning mix, tomatoes, diced green chilies, green onions, fresh cilantro, vegetable oil, boneless, skinless chicken breasts, water

Método: estufa
Tiempo: 1-2 horas

Made with lemon, fresh thyme, turkey cutlets, mayonnaise, celery, onion, dried cranberries, salt and pepper, focaccia bread

Método: estufa
Tiempo: 1-2 horas

Made with hamburger buns, American cheese, Spam, pineapple rings

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with paprika, cucumbers, plain yogurt, olive oil, garlic, mint, lemon, salt

Método: olla de barro
Tiempo: 2-5 horas

Made with hot dog buns, butter, lemon, crab meat, mayonnaise, tarragon, celery, gherkins

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with cucumbers, hummus, roasted red peppers, red leaf lettuce

Made with skinless, boneless, chicken breasts, dried bread crumbs, unsalted butter, salt and freshly ground black pepper, Italian bread, tartar sauce, iceberg lettuce, tomatoes, scallion

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with pita bread, tuna, red bell pepper, jalapeno pepper, cilantro, mayonnaise, lemon juice, garlic, Tabasco sauce, romaine lettuce

Made with onions, tomato, butter, bread, American, Swiss or Cheddar cheese, bacon

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with black pepper, salt, heavy cream, beef tri-tip roast, French baguette, sun-dried tomatoes, goat cheese, garlic

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with blue cheese salad dressing, hot cayenne pepper sauce, butter, boneless skinless chicken breast halves, kaiser rolls, iceberg lettuce

Método: parrilla al aire libre
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with whole wheat bread, black pepper, mayonnaise, white tuna, celery, carrots, tomato, plain nonfat yogurt, scallions

Made with hamburger buns, tomatoes, garlic, beef roast, dill pickles, onion, mustard seeds

Método: olla de barro
Tiempo: más de 5 horas

Made with egg, Dijon mustard, all-purpose flour, quick-rise yeast, brown sugar, salt, water, oil, cooked turkey, Swiss cheese

Método: horno
Tiempo: 1-2 horas

Made with Dijon mustard, salt and pepper, tarragon, red wine vinegar, olive oil, eggs, Roma tomatoes, kalamata olives, red onion, capers

Método: horno, estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Made with country bread, pate, whole grain mustard, cornichons

Made with truffle oil, Pecorino Romano cheese, goat cheese, baguette, salami, arugula

Made with Italian seasoning, ground beef, Italian bread, butter, tomato sauce, garlic, Italian sausage

Método: horno, estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with egg, strawberry jam, bread, Swiss cheese

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with tomatoes, cumin, jalapeno jack cheese, butter, French bread

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with rye or onion buns, paprika, ham, butter, water, sugar, dry mustard, ketchup

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with tomato, red onion, Parmesan cheese, garlic, chicken breast halves, olive oil, black pepper, sourdough or rye bread, romaine lettuce, Caesar salad dressing

Método: parrilla al aire libre
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with garlic, dry onion soup mix, top round roast, condensed beef broth, beer

Método: olla de barro
Tiempo: más de 5 horas

Made with fresh cilantro, jalapeno chili, onion, apple cider vinegar, mayonnaise, salt and pepper, chicken breast halves, lemon juice, plain yogurt, fresh ginger

Método: parrilla al aire libre
Tiempo: más de 5 horas

Made with baby spinach, sandwich wraps, hummus, carrots, apple

Made with onion powder, lemon, onion, cucumber, tomato, sea salt and pepper, red wine vinegar, olive oil

Method: outdoor grill, microwave
Tiempo: 30-60 minutos.

Made with sesame seeds, Swiss cheese, avocado, lemon, hamburger buns, salmon

Método: horno
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with tomato puree, tomato paste, Italian seasoning, ground hamburger meat, green bell peppers, onions, garlic, salt, crushed red pepper

Método: estufa
Tiempo: 1-2 horas

Made with butter, peanut butter, egg bread, marshmallow creme

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with tomatillo salsa, hot sauce, butter, chicken thighs

Método: estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Made with sourdough or rye bread, green onions, mayonnaise, sour cream, garlic chives, fresh dill, flat Italian parsley, kosher salt, smoked salmon, sugar snap or snow.

Made with hot dog bun, mayonnaise, mustard, bologna, Cheddar cheese or string cheese stick

Made with poppy seeds, dried onion flakes, party rolls or slider buns, ham, Swiss cheese, butter, Worcestershire sauce, yellow mustard

Método: horno
Tiempo: 2-5 horas

Made with salmon fillets, tamari sauce, fresh ginger, ground ginger, French baguettes, olive oil spray, wasabi powder, water, mayonnaise

Método: parrilla al aire libre
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with cooking spray, lettuce, pastrami, pizza crust, mayonnaise, cheese, tomato

Method: indoor grill
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with romaine lettuce, guacamole, garlic salt, onion, bell pepper, stew meat, French sandwich rolls, butter

Método: horno, estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Made with mozzarella cheese, French rolls, ground turkey, onion, garlic, spaghetti sauce, tomato paste, ripe olives

Método: estufa, olla de barro
Tiempo: 2-5 horas

¿Te encantan las alas de búfalo? Obtenga ese mismo sabor picante y vigoroso en todo, desde huevos rellenos hasta enchiladas. Y por supuesto: alas.

Keeping a can of frozen orange juice concentrate in the freezer means you can make more than just orange juice. Try it in a variety of orange-flavored recipes.

It may look like a sad little package shoved in the back of your freezer, but frozen spinach actually has a lot of culinary uses (and some may surprise you).

En línea desde 1995, CDKitchen se ha convertido en una gran colección de deliciosas recetas creadas por cocineros caseros y chefs profesionales de todo el mundo. Nos gustan los bocadillos sabrosos, la buena comida y la comida divertida. Únase a nuestra comunidad de más de 202,500 miembros: busque una receta, envíe la suya, agregue una reseña o cargue una foto de la receta.

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Salmon and Cream Cheese Tea Sandwiches

Cream cheese and smoked salmon has traditionally been a favorite topping for bagels, but this combination can also make a wonderful filling for finger sandwiches. This recipe is a quick and easy addition to any afternoon tea party or light lunch and makes enough sandwiches for a crowd, when served with other offerings.

These finger sandwiches use buttermilk white bread, but if you want to go a more traditional route, consider using pumpernickel you can also substitute whole wheat or even your favorite gluten-free bread. Dill has always been a complementary herb to salmon so feel free to swap it in for the parsley, and if you would like, use fresh herbs instead of dried. An alternative, attractive way to serve these sandwiches is open-faced, which also cuts down on the bread.

Salmon is a good source of omega-3 fatty acids, which have several health benefits, and these little sandwiches can be a fun way of including the healthy fish in your diet. However, be aware that cold-smoked salmon is high in sodium.


Sriracha Turkey Sandwiches with Pickled Veggies

If you had told me back in 2008 (or whenever I first bought a bottle of sriracha, I can’t remember), that I would still be eating it (and eating mucho of it) in 2017, I might not have believed you. At the time it first started to gain popularity in the U.S., it certainly seemed, at least to me, like something that would be passing fad.

But as the years have gone on, sriracha has changed from something trendy to something rather ubiqitious. Just like I expect most casual restaurants to stock ketchup and mustard, I assume sriracha is close at hand these days, too. It’s spicy, tangy-sweet flavor with a punch of garlic is the perfect companion to eggs, burgers, sandwiches, and just about everything else.

So, while this sandwich isn’t exactly on-trend at this point, I can assure you that it’s super tasty. And to me, a well-crafted turkey sandwich is something that is never going to go out of style. I dig a great turkey sandwich, year ’round, for any meal of the day.

To make these Sriracha Turkey Sandwiches with Pickled Veggies, you’ll want to start by getting your pickle game on. Honestly, you can pickle just about any vegetable that you have around (or looks good at the market). I prefer ones that can be thinly sliced and lay relatively flat, so I can get a sturdy sandwich build. This time around, I went with red onion, radishes, cucumber and carrots. The veggies need just a few hours to turn into pickles, and then you can keep them in the fridge for up to a week, for easy advance meal prep.

After your pickles are ready, grab some sort of bread or roll and slather it with sriracha mayo. You can buy pre-made sriracha mayo in the condiment aisle of some stores, or you can just make it yourself by stirring together the two ingredients.

Pile your sandwich high with some thick slices of JENNIE-O® Premium Portions Oven Roasted Turkey Breast. This turkey breast comes fully cooked, pre-seasoned and ready-to-eat, making it perfect for quick sandwiches. Layer as many pickles as possible on top of the turkey, and it’s time to eat!

JENNIE-O® Premium Portions Turkey Breast comes in three flavors – Hickory Smoked Sun Dried Tomato, Hickory Smoked Cajun, and classic Oven Roasted. For more information, be sure to connect with JENNIE-O® Turkey on Facebook, Twitter, Instagram and Pinterest.